“哗!”底下响起了巨大的喧哗声。
“你这是准备谋杀吗?”
“谋杀什么?”
“你难道不知道?河豚的这些部位是有毒的吗?我怀疑你根本就不会做菜!更不配参加厨神大赛!”
“谁规定有毒的食材就一直有毒了?要是我有办法将这些毒素去除呢?”
“开什么玩笑?就算你能去除?你就一定能保证菜品的安全吗?”
“菜品完成后,我可以自己先试,在确定没事之后,再给评委们品尝。”
“笑话?你以为有谁敢吃啊?”李尽然讪笑起来。
可他的这句话一说出口,马上就意识到不妥,立刻话锋一转:“你确定能去除?”
“我确定!”
李尽然心里思索起来,毕竟刘芒的菜品,现在还没动手制作,还无法剥夺他的比赛权。
要是逼的他放弃用这些东西做菜,反而适得其反,倒不如让他先将菜品做出来。
李尽然敢肯定,这里的评委没一个会吃。因为谁都不是傻子,会愿意拿自己的生命开玩笑。
这样,他的目的也达到了。
“行!刘芒先生,我尊重你的决定!但是评委们吃不吃,那就不关我的事了。”李尽然笑了起来。
“刘芒,你确定要用河豚这些有毒的地方做菜吗?”李若男忍不住走上圆台,问道。
“嗯,我有办法去除这些部位的毒素,并能让河豚的肉质更加的鲜美。”
“可是你做出来后,没人会愿意吃的啊。”李若男提醒道。
“没关系,我对自己的菜品有信心,只要有一个人试吃,那么后面的人肯定也会尝试。”
“可是这样…风险是不是太大了?”李若男一脸担忧。
她倒不是担心刘芒的菜品,做出来会有毒,而是担心会没人愿意品尝,让那个李尽然落井下石。
“你放心好了,我心里有数。”刘芒轻轻拍了拍她的肩膀,柔声宽慰道。
“好吧,我下去了,要不要叫胖子上来帮你?”
“不用了,我一个人就能全部搞定。”
“好了,既然刘芒先生对自己有信心,那我们应该尊重他的决定,现在比赛开始继续。”李尽然走回评委席,宣布道。
刘芒将河豚的鱼籽和鱼眼清洗干净,放入一个小盆中,加入大量的盐开始揉搓。
揉搓干净上面的黏液后,用清水反复清洗,然后放入姜丝和葱段,进行初步的腌制。
接下来,就是能将毒素去除的关键了,刘芒从口袋里掏出几个蘑菇。
这是他做菜前,在厨神空间里采摘的。
上次在少工山里,刘芒见了这些蘑菇。刚好那本《烹豚秘技》上有记载,又能用到,刘芒就将它们移植到空间了。
这些蘑菇色彩斑斓,和寻常吃的蘑菇有些不太一样。此时如果让于洋看到了,估计又要吓他一跳。
因为刘芒手里的这些蘑菇都是有毒的,有两种毒性还特别猛烈。
没错,
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