“我不难过,为了云易,为了万和楼,为了我们自己,我会尽力而为的。”
咚!
月华台上又是一声铜锣响。
铜锣声一响,台上台下终于安静了。
连海大声道:“第三轮比试炒菜,代表三公子一方参赛的是福旺楼的赵云山先生,代表四公子一方参赛的是万和酒楼的厨师沈青橙姑娘,有请赵云山先生跟沈青橙姑娘登台。”
在众人瞩目之下,沈青橙跟赵云山一前一后登上了月华台。
遵循比试前问候对手的基本礼仪,沈青橙面带笑容向对面的赵云山微微福身。
“赵厨师有礼。”
“沈姑娘有礼。”
赵云山虽然揖手回了沈青橙一礼,但眼神高傲压根没将沈青橙放在眼里,而且称呼沈青橙为沈姑娘,省略掉了厨师两个字,这是对对手的极为不尊重。
见识了赵云山的为人之后,沈青橙也懒得再用自己的热脸去贴人家的冷屁股,等连海宣布比试开始,她便从赵云山身上收回了视线转身去挑选食材。
炒制火锅底料的牛油,各种食用大料,醪糟样样俱全。
食材有新鲜的羊肉,牛肉,猪肉,肉类繁多,蔬菜种类也挺多,知道烫火锅菜品越多越好,连云易派人从外地运回了一些西凉郡本地没有的蔬菜。
比试开始后,沈青橙低着头专心致志的站在案板前,跟读书人一样两耳不闻窗外事,一门心思都扑在了制作火锅上。
她先挑选烫火锅的食材。
一半的牛肉切成薄片儿腌制成麻辣牛肉,一半跟香菜剁碎了打入鸡蛋清加入芡粉调料捏成香菜肉丸子,五花肉跟羊肉同样切成薄片儿制成肉卷......
沈青橙料理好烫火锅的食材,半个时辰的时间已经过去了。
赵云山在对面掂着锅子,香味从锅里飘了出来,弥漫着整个月华台。
沈青橙这边炉灶冷冰冰的连火都还没生。
“这个姓沈的女人会不会炒菜啊?一直在台上料理食材,能将那些食材料理出花儿来吗,赵厨师的菜都要出锅了,这个女人连炉灶都还没生,啧,真是急死人了,我为什么要押连四公子,这下要赔大了。”
沈青橙一直不去烧炉灶,不拿锅铲,月华台下那些押了连云易的看客们一个个着急得跟热锅上的蚂蚁,不少人对着沈青橙说三道四,恨不得将沈青橙从月华台上撵下来。
台上的人,一些得意洋洋,一些镇定从容,还有几个好奇沈青橙到底要做什么,比如贺成风师徒俩。
终于看到沈青橙去烧炉灶了,贺允之实在忍不住好奇的询问贺成风。
“师父,你知道君家小娘子这是打算做什么菜吗?”
贺成风精通厨艺,又走南闯北这么些年,可完全看不出沈青橙今日想要做哪一道菜。
肉食准备了许多,蔬菜也准备了许多,这是要做大杂烩吗?
贺成风心里也好奇得紧,
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