白鲤江的京城段和鲤仙段很不相同,夜晚的江边没有依旧忙碌的码头船工,没有堆的满满当当的货船,而是在两岸红灯笼的映照下,整个江面泛着红色粼光,雕梁画栋的精致船舫伴随着丝竹声悠然行驶在江面上,整个白鲤江在这富贵气息下呈现出了完全不同的面貌。
像极了白潮生想象中的繁华的秦淮河。
傅时言预定的酒楼包间刚好能看清楚江上全貌,甚至能窥见江岸不远处的花灯街,红灯点点,浮沉在夜色中,白潮生从来没有见过这样华美的景色,不由有些看呆了。
“这里可真是好看。”
傅时言也在看景色,他看着白潮生的精致的侧脸,看那睫毛在他脸颊留下一小片阴影,听见这话便回道,“那哥哥就留在京城。”
白潮生想了想,表情有点纠结,“京城虽好,但是我却怎么不怎么舍得离开鲤仙。”说实话,在这生活不便捷的古代,生活在哪里都差不多,反正都没水没电,没现代化生活设施。
傅时言也没强求他留在京城,而是顺势略过这个话题,他拿起桌上的一个铃铛摇了摇,示意等在门外的侍者上菜,“今天的菜都是近年来风靡京城的,哥哥,你尝尝,要是不和你的口味,咱们就回家吃涮锅。”
白潮生点点头。虽然总听人说京城菜难吃,但是在白潮生的理解里,他总觉得这京城的菜应该是像清淡的粤菜一样,顶多就是调味品欠缺一点,没有那么好的风味罢了。
但是直到菜品上桌,他才真正领略到传说中自成一派的京城菜到底是怎么一回事。
桌上的鱼是用清水煮的,只加了简单的葱姜蒜调味,但是胜在鱼新鲜,吃的一口鲜味也还过得去;肉片也是新鲜的,清水下锅,沾上一点佐料,同样吃的一口鲜;清炒菜心新鲜爽脆,还有醉河虾,花雕酒酒味香醇,虾子清甜。这些都是正常的,虽然素了点,但是偶尔吃一吃还是觉得满口清爽。
但是除了这些味道尚可的,就是一些堪称黑暗料理的存在,比如生腌鱼白子,生白腰子片(据说传言此物生吃更能壮阳),还有奇珍海货——端上桌还在扭动的章鱼触角,软趴趴黏糊糊的海星。
眼前这几道菜,瞬间就让白潮生想到了前世的岛国料理。
“这是比较受欢迎的,其他的还比不上这些。”傅时言把那几盘生食端到桌子角落上,脸上的表情有些扭曲,“我小时候在南阳外祖家长大,南阳喜食炖菜,我刚来京城那段时间,京城流行吃生鱼,那段时间实在是痛苦极了。”
白潮生想了想天天吃没油没盐粗制料理的日子,忍不住打了一个寒战,心有戚戚的点点头。
然后两人避开那堆黑暗料理,只挑着能吃的吃了,好不容易将桌上的食物解决大半,江上的好戏也恰好开场。
江面上
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