电烤箱,白潮生想了好几天,最后拖泥瓦匠做了一个泥瓦版的简易烤箱。
这烤箱里面是一个用铁棍做骨架,如同吊脚楼一样的烤炉,带一扇小铁门,外面又用泥瓦了一层外壳,二者之间留出一段空,两层壳子之间还做了连接的支架,这样一来将食物放在里面的烤炉,在两层烤炉之间外面生火,最外层的壳子拢住热度,这样还能实现三百六十度的烘烤。
就是火焰温度不太好控制,得需要人时刻看着,要不然火一旺就容易烤焦,火小了就不容易熟。
到此为止剩余的四样菜品白潮生就全部教授完毕了,而且就目前来看他们掌握的还挺好,最细心的马壮甚至还趁着观察火候的时间重温了一下流程,并记录在了纸面上。
很快,蛋黄酥就烤成出炉了,白潮生带上厚厚的隔热手套,将烤盘从炉中端出。此时的蛋黄酥已经烤的金黄,拿出一枚用刀切开,最外层酥脆掉渣,芋泥润糯细腻,泛着丝丝的甜,吃到最后是沙沙的蛋黄。
顾不得手中的蛋黄酥还烫嘴,三人吃的哈哈喷气,却没有一个舍得放下的。
最后魏明远咕咚一下咽下最后一口,哈出一团白气,一脸兴奋:“先生,这真是太好吃了,比炒红果和糯米糕都好吃,我已经开始期待蜂蜜肉铺啦!”
“趁着烤炉还有余温,我们去吃完饭回来就好了。”白潮生说着看了看天,见是吃晚饭的点了,便伸手解下自己的围裙,“走吧,我请你们去吃烤鱼。”
三人自从到了鲤仙确实还没来得及吃一次烤鱼,昨日倒是有空,但是去却光顾着做白米糕了,估计以后几天也没有时间,于是一听便一齐点点头。
于是四人浩浩荡荡额前往了烤鱼店。
现在的鲤仙到处课件过来游玩的人,大多数出手都很阔绰,于是镇子肉眼可见的繁荣起来,一路上不断的有人过来同白潮生打招呼。
“白老板,咱们的美食学校下一期要做什么?什么时候可以报名,我姨家邻居的二表兄托我来问问。”
“就是呀,不过这一次我们能多招点人吗,每期三十个,实在是排不上啊!”
“对对对,这话在理,白老板咱们下一期多收一点吧,我老家还有不少人也想来学呢!”
拦住白潮生的人大多是询问下一期的,已经让他扩大招生人数的,但是现在美食学校人数有限,白潮生也实在是找不到第二个老师,这才将每期的人数控制在三十人。
这样他教起来不会有太大的压力。
他看着周围不断围上来的人,一边奋力的给自己挤出一条路,一边略带歉意的道:“各位,你们的意见我都听到了,我回去考虑考虑,到时候要是开班,报名之前我提前张贴告示!各位且等着吧!”
“白老板这可是你说好的!”
好不容易挤出一条生路,
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