在爱丽丝气鼓鼓的注视下,刘昴星又去取了五只鸡回来。
不少人也看着两人的料理台这边,距离五点已经只有两个小时,而刘昴星取回去的还是没有处理过,仅仅完成了宰杀的整鸡……
“五只鸡?别开玩笑了,全都处理完就要一个小时了吧?之后一个小时来得及熬汤?”
“虽然也有些不需要熬很久的汤,但是宫本主厨,显然是要高汤啊……”
“没错!一个小时中,匆忙弄出的汤,根本不可能通过的!”
其他学员不由得议论纷纷起来。
而宫本则是顿了顿之后,又开始将人生与熬汤结合起来,从各个方面开始“讲授”煲汤的技巧……
然而没说两句,便不得不又停了下来,又是在爱丽丝和刘昴星的料理台上,有异样的声音响起,不过这次却不是大型设备的杂音,而是从刘昴星的双手中传出!
只见刘昴星双手成爪形,伴随着一张一合的律动,手指发出关节摩擦的声音……
“没有专门的指套,不知道能不能行啊!不过我现在的力量,应该比‘锦毛虎骆可’要强一些的,试试看吧!”刘昴星自己小声嘟囔着。
看着刘昴星“杀气腾腾”的盯着几只整鸡,其他学员更加无语起来,不知道他又要搞什么名堂,现在他的时间是最紧的吧?
“黑暗绝技·罗汉虎爪拔!”
刘昴星默念一声之后,双手几乎到了看不清的程度,在几只整鸡身上飞动,与此同时不到一分钟的时间里,五只整鸡的鸡毛被褪了下来……
这还不算什么,毕竟只是拔毛快一些而已,但是就在有人要撇嘴的时候,忽然发现伴随着刘昴星的动作,一只只整鸡的内脏、也从身体中分离了出来!
又过了两分钟,一根根未带多少血色的鸡骨,被整根整根的抽了出来……
如果放慢速度的话,可以看到是刘昴星小拇指在鸡腹部一划,之后顺势一勾,生鸡便被开膛破肚,之后大拇指撑住另一面,其他三只手指沿着划口迅速伸入其中,连勾带绞之下,将需要撇出的鸡内脏带了出来!
至于去骨的时候,则是看准了下手的位置,之后食指、中指用力刺入,另一只手按压、并按照一定的方向与力道在外面揉动周围,配合两只手指,便能将一块块完整相连的鸡骨抽出来!
七分钟的功夫,五只整鸡不仅处理完了,而且连鸡身中的骨头,都被抽了出来,却依旧保持着鸡的形态……
不仅是力量与速度,还可以看出被分离的骨头,都是尽量连在一起的,如此一些细小的骨头也能连带出来,可见刘昴星对鸡的身体结构,也十分的了解,同时抽骨的手法也有相当高的技术性。
力量、速度、技巧,三者兼顾才能够做到如此又快、又彻底的整鸡处理!
两名睿山的爪牙看到之后,不由得艰难的
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