白灼虾的步骤很简单,再怎么也不会出错,就算是半吊子瓷音,也很快做好了。
她忐忑地把虾装进盘子,那边妮娜已经把螃蟹上的皮筋剥的差不多了。
看着她的小手烫得红彤彤的,瓷音有些惭愧。
“一会给你挑个最大的吃!”瓷音摸了摸她的头,安抚道。
妮娜倒是不在意什么螃蟹,她只想帮瓷音跟墨锦衍和好。
瓷音端着虾,妮娜端着螃蟹,两个人小心翼翼地把菜放在了茶几上,示意墨锦衍吃吃看。
四双眼睛眼巴巴地盯着墨锦衍,他有些不自在。
他淡淡瞥了一眼一旁期盼地看着他的瓷音,拿起一只开始剥皮。
白灼虾这种东西的确很简单,基本上是个人就能做。
但是越是简单的东西,就越考量厨师的技术。
煮虾自然简单,但是正因为过于简单,味道便全都在这个调味的酱汁上了。
墨锦衍剥好虾,沾了沾放在盘子中间的酱汁,放进嘴里。
虾刚入嘴,他的眉头就皱了起来。
这是打劫了个卖盐的吗?这也太咸了。
本来虾就不是新鲜的,过于口重酱汁完全盖过了虾的鲜味,少沾点酱料吃起来虽然不算难吃,但是也称不上好吃。
瓷音看着他的表情,就知道这一份肯定是搞砸了。
她的神情落寞了下去,但还是勉强挤出一抹笑容,干巴巴地问道:“怎么样?”
墨锦衍放下筷子,淡淡地说道:“味道中规中矩。”
瓷音有些无语,毕竟她也不是什么厨师啊。
“那你吃些螃蟹吧,我去做牛肉。”瓷音蔫巴巴地说道。
她跟妮娜像两只被水淋湿了的猫一样,垂头丧气地回到了厨房。
妮娜很快就缓了过来,她在白板上写了几句鼓励瓷音的话,但是后者显然没有听进去。
看着瓷音颓丧的表情,妮娜想了想,把之前的话全都擦掉了,又写了一句新的。
只要你牛肉做得好,墨哥哥一定会高兴的。
看到这话,瓷音又稍稍打起了一点精神。
“说得对,还没有到放弃的时候!”
她拿出提前化好的牛肉,这是一块不错的牛腩,很适合用来炖肉。
她自然是没办法做好煎牛排这种一直需要厨师翻动的菜的,炖菜几乎是她最喜欢的菜式了。
切好了,煮开了,东西一股脑的放进去它自己就会做好了。
瓷音小心翼翼地将土豆和牛肉切好块,放在了水里。
“这样是不是太简单了?”瓷音看着正在煮着的锅子,不确定地说道。
妮娜的小脑瓜转得快,她立刻想到了提议。
她们可以在摆盘上做做文章。
食物讲究色香味,既然味道不行,那“色”上还是可以做做手脚的。
两人从盘子到摆盘的蔬菜装点都试了一遍,甚至还想着雕个花。
在瓷音笨拙地拿着胡萝卜雕了一个四不像出来的时候,她吸了吸鼻子,疑惑地问妮娜:“你有没有问道一股奇怪的味道?”
妮娜正拿着萝卜片拼小花,闻言也抬起头,迷茫地嗅了嗅。
两人对视了片刻,很快就同时发现了味道的来源。
炖牛肉!
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