多,驴肉香火锅经营数年,即便放眼全国的驴肉行业,也排得上名次,就即便名闻瑕迩的潞州十大官宴当年也不过如此吧?要纯粹在经营上搬倒你,我恐怕没有机会……你也不是栽在我手上,而是栽在自己的贪婪和股东的内讧,如果你们同心协力,我根本没有机会。”
陶成章眼神一凛,胸前郁结的气稍稍出了点,是的,也许真的不是输在他的手上,而是输给了自己,先有贪欲,后有内讧,就再好的家业也得破败。
“我父亲转行了,他酿得醋很好,不过比酿得醋更好的是,他找到属于他的位置,对此我觉得他很成就感……我想,陶总的成就何在呢?”单勇轻声又问道。
“我一生最成功和最失败的,都在驴肉香火锅上。毕竟是被你亲手毁了。”陶成章忿意十足的道,那也许真是毁了他一生的事业。
“没错,我毁了我该毁的,不过如果你这么坐着等死,那是自毁,就和我无关了。”单勇针锋相对地道。
陶成章怒火中烧地回头一瞥,他看到了单勇不动声色的眼神,那眼神曾经是让他最为恐惧的,而现在却又是让他最为愤怒的。不过只是一时怒意而已,又能如何,该毁的终究毁了,连挽回的余地都没有了。他回身颓然而坐,苍老地道了句“你走吧。我奔波了一辈子,该养老了。”
“考虑一下我的建议。”单勇不请自坐,直道着“天下走兽属驴肉,驴肉最好数上党,眼光放在这一个小地方您不觉得太局限了吗?现在配货的渠道非常通畅,从史家村的屠宰场向省城配货,如果速度够,不到四个小时就可以直达,省城的人口是潞州十倍,我仔细在省城看过,经营驴肉的店面不过十几家,都是郊区就地取货,或者是其他地方的冻肉,论手艺、论作工,和潞州几百年的积淀差得太远,甚至还不如我在厦门尝到的口味……其实您不需要更大的店面,您只需要一个机会而已。”
“怕是没有了,人心散了,最难经营的不是店面,而是人心,自上而下人一散,再聚起来就难了。”陶成章难为地道着,也许他曾经想过,但不敢再轻易尝试了。
“你想做,就不难。”单勇微笑着,掏着口袋,在陶成章异样的眼光中,掏出来了一个皱巴巴的小本子,递上来,陶成章狐疑地看着,皱眉头了,全是驴肉香原人马的联系方式,住址,下落,他异样地看着单勇,这心思用得细了。怨不得自己栽了。
单勇笑着解释道“我曰思夜想整倒你,所以收集的情况就比较细了,我想只要条件合适,招回原班人马不难,特别是你的厨师班,有几人到了政斧招待部门,还有远到德州和东。北的,我能帮你联系上……省城的店面经营我不参与,不过配货和配料有需要效劳的地
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