。”沈主管高声提醒道,生怕赵大厨受伤。
话音未落,赵大厨用拇指扣住鱼鳃,把它提将起来,手法干净利落。
这是一条长约五十来公分的鲅鱼,银鳞闪闪,形态健硕。直到此刻仍在努力甩动尾巴,做困兽之斗。
“好有劲儿的马鲛。”赵大厨感受着手上传来的阵阵力道,不禁赞叹。
“得有四斤多吧?这年头儿不多见啊。”旁边一位助手经目测估算份量。
“有。嗯,眼睛饱满清亮,肉质紧实弹力足,鳞挺括光泽顺滑,好东西。这就是云沙岛出产的吗?”
赵大厨右手抚摸鱼身,脸现满意之色。要不是上回小江老板告知,他怎么也无法想象在距离粼江仅仅十海里的地方,还能出产这样的上等货。
“绝对正品,云沙岛渔场有十二平方公里,这鲅鱼是主力品种之一。”沈主管予以确认。
其他人纷纷靠近观瞧,品头论足。
肚子圆和马得韬都好奇地伸手摸了摸,不过动作小心翼翼,毕竟那锋利的牙齿看着有点儿渗人。
须臾,赵大厨将鲅鱼放回水箱,顺势抽了抽鼻子。
鼻端除了淡淡的鱼腥,并无其它明显异味,估计水里并没有放化学药物。
他又询问沈主管,在得到肯定的答复后,他点了点头。
从云沙岛渔场捕鱼,到装车送至酒楼,最少也得需要好几个小时。既没有放化学药物,也没有打氧气,就这么简简单单地搁水箱里运来了,鱼居然还如此欢实,未见一点儿疲态,相当难能可贵。看来小江老板手里掌握的厉害东西可真不少啊。
接下来,众人继续查看其它水箱,里面还有鲳鱼、偏口、鲷鱼等品种,个个儿都是瞟肥体壮,品质卓越,瞅着甚是喜人。
货物入库,江、马、肚三人来到沈主管的后勤采购部办公室,询问这次捕捞送货的相关情况。
沈主管将过程一一汇报之后,还讲述了一个插曲。
为了捕捞计划,他前天到龙湾村接货的时候,顺道儿去了一趟附近的渔具店。
他提出购买两张手抛网,店老板问所需规格,他说网眼要六指的,因目标是野生鱼,网线得选最结实耐用的。
店老板闻言,用奇怪地眼光看他,说六指手抛网只能捕三、四斤以上的鱼,除了养殖场,现在到哪儿去找这样的货色,是不是搞错了?
沈主管用肯定的语气重复了一遍,又调侃地问依照如今的行情,店里主要是卖绝户网的吧?
店老板感觉不太对,于是连连摇头否认,并表示自己可是遵纪守法的本份人。随后去后面仓库取货,结果足足等了半个小时才拿来,看情形估计把仓库底都翻了个遍。
“就那帮家伙,不卖绝户网才见鬼,只要堵住后门儿,一搜一个准儿。粼江周边的渔场,现在都快成鬼场了,全是他们的功劳。”提起贪婪的渔民,肚子圆甚是忿忿不平。
“现在买大孔眼网的反而成另类奇葩了,啥世道啊。”马得韬嘲讽道。
“是啊,来顺儿还跟我说,云沙岛那边也不省心,时不时总有个把贼船在附近转悠,老得提防着。”沈主管继续讲述。
“这也没法子,小渔场肯定招人惦记,只能小心点儿了。”江逸晨说道。
好在海域使用权是名正言顺地拿在手中,谁要是敢犯规,下次撞上了肯定对他们不客气。(未完待续。)
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