适量的食盐、鸡精、蚝油、香油和酱油，使得肉馅入味。

　　然后时冉拿着小勺子，以顺时针的方向将肉馅搅拌均匀，再把方才切好的红萝卜和香菇放进去一些，再继续搅拌。

　　时冉眼见馅料搅拌得差不多，估摸着可以开始动手擀烧卖皮了。

　　“翡翠烧卖之所以叫这个名字，它的名字由来主要是因为烧卖的皮。”时冉看了一眼直播间右上角的实时观看人数，现在已经超过了五千人了，而且这个数字还在持续上涨中。

　　这是一个好的趋势。

　　时冉的嘴角浮起一丝笑意，观众的实时增加使得时冉的心情得到了飞一般的跳跃，也就顺势开口为观众讲解起翡翠烧卖的缘故：“翡翠烧麦的外皮，皮薄馅绿，色如翡翠，所以才会叫翡翠烧卖，是我家乡里的一道传统早点。”

　　【哦哦哦！那么烧卖是和饺子一样的做法吗？】

　　“烧卖和饺子是不一样的，它们之间是有区别的。”时冉说，“烧麦是要做成个花的样子，上面不需要把口封住，里面馅料则是很充足的，而且烧卖的煮法是蒸的；饺子则是煮着吃的，当然，煎也是可以的，饺子是包成一个扇子的形状，口是要封的，不然的话里面的馅料会露出来。”

　　【明白了，原来烧卖是这个样子的，和饺子不一样，真是大开眼界。】

　　【光是听主播这样说，我就更加期待成品了，呜呜呜……】

　　“做出成品还需要一段时间，”时冉浅笑着开口道，“不过，好东西都是值得等待的，不急。”

　　【好吧。】

　　时冉往面粉碗里倒入面粉，开始和面，时冉垂着眼眸，面团有一点干，所以他加入了少量的清水进行中和，一边和面一边倒入少许清水，最后再加入新鲜榨好的菠菜汁和成绿色的面团。

　　【哇！变成绿色了！没想到还可以有这样的做法！】

　　醒面的时候，时冉轻轻呼出了一口气，和直播间的观众们说：“菠菜的营养价值丰富，有明目健眼的良好功效，所以用菠菜汁调制成汁饮用，对保护视力大有好处，而且制作方便。”

　　【我看的不是美食直播吗？我怎么莫名有一种其实在看养生直播的错觉？！】

　　【喂喂喂……大家是走错直播频道了吗？？？】

　　【时冉主播你可是一个美食主播啊！可不是隔壁老爷子的养生直播！哥哥你给我清醒一点？！】

　　时冉目露茫然，轻轻眨了两下眼睛，故作打趣道：“放心，我很清醒，不然我怎么能做出美食给你们吃呢？”

　　汜减zCwx.ORg汜。【啊啊啊啊……主播这一波眼神杀，我要被电晕了。】

　　【时冉哥哥你这个睫毛精！！！人长得好看就算了，做饭这么好吃也算了，关键是，你你你你……你的睫毛长这么长干什么？！】

　　【我要在主播的眼睫毛上荡秋千，大家不反

　　请收藏：https://m.bqgrar.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）