木塞，还用刀工雕饰出很细致的发丝。木塞外包一块绿绢，形似妇人头上戴的头帕。打开这种酒壶的办法有两个：一种是揭开绿绢，拧开发髻状的木塞；另一种是拧掉少女手上的陶橘，这样酒瓶就出现了一个壶嘴，喝完酒后可当茶壶泡茶。
如此复杂的开瓶方式，连程家坳里的乡民第一次看到时，都有种无从下手的感觉，而这名老者只瞥了一眼，立刻麻利的拧开少女的“发髻”……啊哈，此人一定是个老酒鬼，而且是个非常聪慧的酒鬼。
老者歇了口气，马上又举起酒壶，“咚咚咚”的喝起来。这一次他如长鲸吸水，直到瓶底朝天才停下手来。带着微微的醺意，打量着赵兴船上的货物，目光尤其在那些精致的酒篓上略加停留，而后豪气十足的说：“我还有一首诗，你看可换几瓶酒。”
赵兴船上载着六种不同特色的酒，六种酒采用六种包装，分别称装在不同的陶瓶里。当时的酒度数较低，由于赵兴的酒度数稍高，所以瓶子的体积比较小，接近现代的酒瓶大小。依据添加的水果与香料不同，它们分别是：梨酒、桃仁酒、橘酒、山楂酒、汾酒、麦香酒。
因为酒瓶形状不同，明眼人一看就知道船上酒种类繁多。
老者这一问，十足像一个酒徒。然而赵兴不怕，他现在已经有能力蒸馏出五十度左右的汾酒，老者就是个酒坛，一日能喝一瓶高度酒，一年不过三百六十瓶——他供得起。所以他慷慨的回答：“姑且道来！”
老者带着微微的醉意，朗声唱道：“莫听穿林打叶声，
何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马，
谁怕？一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，
微冷，山头斜照却相迎。
回首向来潇洒处，
归去，也无风雨也无晴。”
“回首向来潇洒处，归去，也无风雨也无晴”，赵兴嘴唇哆嗦，慢慢地吟诵着这句诗。
这岂止是诗，这是千古传唱的华章典句。
如此强悍的诗句，作者是谁？我怎么毫无记忆？
赵兴懊恼的直拍自己的脑门，他愣愣的看着老者，心里火烧火燎。
宋代可是个强人辈出的时代，这时代论到著名诗人，就跟现代的经理一样多——一砖头扔出去能够砸到八个，其中三个还是巨匠的那种。
如此庞大的名人群，让赵兴这个学国际贸易理科生怎么猜测。
等了一会，老者看到赵兴从癫狂状态慢慢平静下来，又追问一句：“怎么说？”
赵兴现在双目赤红。他已经明白，能写出这样诗句的人一定是个绝代诗豪。可他就是想不起对方的名字，这让他自怨自艾。听了老者的追问，他毫不犹豫的一指船上，慷慨地说：“任你挑……不，全归你。”
看到自己尊敬的老师失去了一向的沉静，学生们也知道这首诗词非同凡响，他们不等赵兴吩咐，立刻搬来两篓酒，提到岸边。那位老者却显得并不贪婪，他摆手止住了激动的学生，指点着船上的酒篓吩咐说：“且慢！一样一篓，此生足矣。”
赵兴还在发呆，脑海中依旧在思索着眼前此人是谁，等到学生们殷勤的将六篓酒搬上岸去，这名老者一声轻咳，溪边一株树后，闪出两个人影，他们点头哈腰的走近老者身边麻利的搬起了酒篓，但他们的装扮却让赵兴勃然大怒。
“倭人！”赵兴浑身乱摸，希望找到一件武器，准备打翻面前这两个倭人。此时那个老者已经扬长而去，边走边唱起了另一首词：“夜饮东坡醒复醉，
归来仿佛三更。
家童鼻息已雷鸣。
敲门都不应，倚杖听江声。
长恨此身非我有，
何时忘却营营？
夜阑风静縠纹平。
小舟从此逝，江海寄馀生。”
彼时，江上风静，縠纹不生……
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