也卖不过他家的卤煮!”
叶宁用筷子挑了一点辣椒油抹在了嘴里,立刻感受到了那辣椒油中辛辣又香甜的爽感,不由得舒爽‘嘶’了一声。
“这么牛逼?”
林语晴不相信叶宁的‘鬼话’,依然皱着眉:“一分钱一分货,这种街边小摊能好吃就怪了。”
“哎……姑娘,我们这里的卤煮可好吃咧,不信你尝尝。”
老板大叔端着两个大海碗放在了叶宁和林语晴面前。
那大海碗中,热气腾腾的盛满了猪头肉,内脏等物,看得林语晴隐隐作呕。
“这么臭,能好吃就怪了!”
林语晴捂着鼻子,不停的扇着风,一副宁可饿死也不动筷子的样子。
“呵,呵呵,呵呵呵……”
“这种街边小摊,每天下料就只下二百斤,卖完就没有,剩下的这些,估计是看在我的面子上才把老汤里的残渣给你添了不少。”
“这老汤可是熬了三十年,三十年从没挺过火,三十年,多少人想吃这一口都吃不到呢!”
叶宁说着,往自己那碗里倒了半罐子辣椒油,红彤彤的辣椒油淋在热腾腾的卤煮上,看一眼就食欲大增。
“嘿嘿,叶小哥说的对,这老汤里的肉头是最香的,一般我都不送人的,今天是叶小哥来了,自然会送半斤,叶小哥慢慢吃啊!”
老板大叔擦了擦手,把炉子的火调到最小,锅盖全都盖上,小车也拿大木板盖上之后,拎着马扎坐在一边,掏出了一包中华烟,给叶宁递了一根,自己点了一根,笑呵呵的坐在一旁抽着烟。
“快点趁热吃,不吃的话,一会就没了。”
叶宁对着林语晴说了一句,自己三下五除二的把那一碗卤煮吃了个干干净净,然后点起老板大叔给的烟,跟老板大叔一起蹲在路边抽了起来。
“这东西真的能吃?”
林语晴看周围人都吃的很香,加上她着实有些饿了,便学着叶宁的样子,撒了一些辣椒油在里面,然后捡起一块吃了一口。
不吃的时候,她觉得这卤煮太臭了。
可是吃上之后,顿时感觉那肉条入口即化,一股浓浓的香味混合着辣椒油的味道直钻腹部,沁香无比。
“天呐,真的这么好吃!”
林语晴吃了一口之后就已经上瘾了。
这东西就像臭豆腐,闻着臭,吃着香,适合绝大部分人的口味,简直妙不可言。
听到身后的惊叹声,叶宁和那老板大叔相视一笑。
这种情况他们见的太多了,很多人都只是尝试着闻一闻,然而一旦大胆的尝一口之后,就会停不下来的继续吃更多的,一直吃到肚子鼓胀,顶到脖子才能停下来。
老板大叔和他的父亲原本在这里摆摊的时候都是满足他们所有人的胃口,想吃多少就卖多少,有时候为了生意会一直熬到后半夜。
大叔的父亲因为熬夜的问题经常得病,全家赚的钱都送
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