为事关重大,各位裁判用的时间有些久,实在不好意思,接下来宣布秦越选手的场内得分。去掉一个最高分,去掉一个最低分,最终得分——100分!”
在场的观众闻言顿了几秒后立刻哗然,谁也没想到裁判们纠结了二十分钟后居然又纠结出来了一个满分。
直播间的观众反应更大:
“虽然我个人对这个分数没什么惊讶,但打分用的时间是不是太长了”
“好家伙,裁判组憋了这么久,我还以为肯定得不了满分了,心里面七上八下的谁想到给我整了个这”
“+1我也以为要出事”
不过在场的三个人对此都没有什么意见,就连楚瑾瑜都是一副宠辱不惊的样子,好像秦越没得满分才是不对劲的。
得到了满意的评分后,秦越向裁判们点头道谢,随即带着楚瑾瑜走了下去。
临下台的时候,他们和晃悠悠走来的凯撒迎面相撞,这位年龄不低的对手笑着对秦越道:“后生可畏啊。”
秦越对这位值得敬佩的对手示意道:“谬赞。”
从比赛开始到现在,赛场上少有这般和谐的场面,观众不由得啧啧称奇。
因为凯撒本人没有带任何帮厨,故而赛事组给他出了几个工作人员,帮助他将作品端了上来。
他一共准备了三道菜,没有主食,没有汤羹,甚至连前菜都没有,比秦越还有简洁,更不用说和邱德比了。
但每道菜的精美程度又不输谢涟漪,和先前四强遇到的野菜羹选手不可同日而语。
第一道菜便是一整盘的刺身,量非常足,橘红色的鱼肉和白嫩的虾肉错落有致,围绕着中央的蘸料如花瓣绽开,周围点缀着四个炸好的虾头,楚瑾瑜不是个喜欢吃生食的人,见状却忍不住开口道:“大手笔啊换算一下,这至少得是块金枪鱼大腹吧。”
秦越赞叹地点了点头:“品质相差不大。”
金枪鱼大腹作为整条鱼最鲜美也是最珍贵的地方,每一块都价值不菲,是制作刺身的上品。
凯撒似乎非常清楚自己跟秦越的差距,或者说清楚这个世界的厨艺和秦越厨艺的差距,故而他取巧地选择了扬长避短。
秦越选择用不同的肉类将普通的菜做出非同一般的味道,他就反其道而行,选择在最大程度上激发食材的本味。
第一道刺身果真如楚瑾瑜猜的那样,和日料中最上等的金枪鱼大腹所差无比。
鱼肉被片得很薄,脂肪感相当厚重,整道刺身的口感称得上入口即化,味道称得上鲜甜滑腻。
但脂肪丰富的刺身几口下去便容易发腻,对于这种情况制作者早有预料,故而他才在中间加入了弹牙清爽的虾肉。
生虾肉拥有着熟虾肉难以比拟的回甜和口感,肉质q弹鲜嫩,刚好中和了鱼肉的腻。
凯撒呈上来的菜品和秦越完全是两个极端,剩下的两道菜更
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