刻都排着长长的队伍,不少人都是从郊区慕名赶过来,哪怕是要排一两个小时的队,都要买来吃,而且这股热潮,足足持续了小半年的时间。
原来只是这个啊,白宁远有些失望的切了一声,然后便转身朝着家的方向走过去,只是刚刚走了两步,身形却是猛地停顿了一下,眼睛也是睁得大大的。
方才的时候,他的脑海里面忽然灵光一闪,关于如何去赚钱,他终于想到办法了。
琅琊虽然只是个不大的县级市,但是人均消费水平却是很高,从21世纪初开始,一直到白宁远重生前,都在全国经济百强县里名列前茅,同时琅琊人有个最大的爱好,那便是爱吃,而且特别喜欢跟风吃那种新鲜的东西。
有个笑话说的是,在大街上,看到那些小吃就拔不动腿的,便是琅琊人了,而看到没见过的新鲜小吃,就情不自禁的过去看个究竟的,便是纯血的琅琊人了,虽然有几分调侃的味道,却是一语道破了琅琊人的爱好特点。
从现在的蜂蜜小面包,到后来的牛奶**花,再到后来的俄罗斯烤馒头,各种各样的新鲜吃的一出现,就会引起一阵强烈的抢购热潮,而白宁远准备赚取自己第一桶金的,也是如此,而且他也已经想好了项目――鸭制品。
只有来自后世的白宁远才能够明白,发源于江城地区的各种鸭制品到底有多火,像鸭头、鸭肠、鸭脖等等,来到琅琊之后简直风靡一时,高峰时小小的琅琊城里,几乎每隔不足百米就有一家鸭制品店,就算是在他重生之前,稳dìng下来的那些店pù,生意不说火爆,那也可以用红火来形容。
而在这2004年,渝庆的周富余才刚刚注册了“周白鸭”品牌,另外一家龙头企业绝味轩更是要到明年才成立,而且在他们成立之后,大部分时间也只是围绕在鄂北及湘南一代发展,直到奥运会之后,才逐渐在北方流传开来。
白宁远也是这道美食的爱好者,曾经机缘巧合之下得到过周黑鸭的配方,当然由于周黑鸭的直营模式,这配方并不正宗,只是在口味上足以以假乱真而已。
但是在这个北方市场一片空白的2004年,尤其是琅琊这边市场的空白,却是给了白宁远一只会下金蛋的鸡。
更重要的是,做这个生意,需要的本钱并不很多,一间门面房,不需要多大,也不用怎么装修,其他的原材料也都十分的便宜,尤其是最主要的鸭头、鸭肠等等,成本更是低廉的几乎可以忽略不计,然而就是这样,一只鸭头就能买到4元,而鸭肠、喉管等等更是要卖到35元一斤,堪称是在抢钱。
越想越是兴奋,就连走路的步子,都不由自主的变得轻快了起来,白宁远现在恨不得立即就跑回家里,好好规划一番。
重活一
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