其拿了起来,然后一口咬了下去……
一瞬间旗鱼的香气夹杂着炙烤香气、芝士的几种香味在味蕾中扩散,占据整个口腔。一同包裹的食材,彼此的味道在同一个披萨中相互交融,使得旗鱼不再是单一的味道,而更具有丰富性。
出云盛眯了眯眼,享受地咀嚼着,毫无自觉的发出一声声“啊~”的轻叹。
这是….大海的味道。
出云盛感到自己仿佛赤着双脚,正站在波涛起伏的大海上。
阳光从白云中透下来,斑驳的光影交错着,风吹动起波浪,哗哗作响,天边还有海鸥鸣叫着飞过的痕迹,低下头,底下是旗鱼在嬉戏,好不热闹。
出云盛拿着迷你旗鱼披萨,沾了点酱料,细细品味着,一些清香的味道在口中扩散,整个人都瞬间放松了下来。闭上眼睛,感受着酱汁的味道,出云盛再次咀嚼了下,向来没有什么表情的冷淡面庞,此刻依旧没有变化。只不过,突然间微微惊讶地睁大了眼睛。
这是….?
出云盛努力看向手中的迷你旗鱼披萨。淡淡的芝士保留的是最原生态的味道,而芝士下面还有一层的稍微浓郁的炙烤香味。刚刚出云盛稍稍咀嚼一下,意外地发现口中味道的变化。
“这……这怎么可能!为什么他用这么普普通通的食材,竟然能够做出口感变化那么大的料理!”
出云盛瞪大着眼睛,炯炯有神地盯着杨明,那模样,好像恨不得把杨明大卸八块,好好探究一下他脑海中关于这道料理的做法。
“我过去以为,鱼子酱这种珍贵无比的食材,能够赋予美食更多变的口感,可从来没有想到,普普通通的食材也能做得这么好……不,应该说,做得比我想象的还要好!”
“你是叫杨明吧,告诉我,这到底是怎么做到的?”
出云盛死死地盯着杨明,那副模样,誓不罢休。
见状,出云盛的爷爷,出云静安两条刀削般的眉头挤在一起,冷声大喝道:“不得无礼!”
“可是……”出云盛嘴皮子一动,还想要说点什么。
出云静安深感头疼,自己这孙子这真是丢脸丢大了,如同狮子吼般,斥道:“你给我闭嘴!”
出云盛一脸委屈,作为一个厨师,面对这种颠覆他三观的事情,他有非常强盛的求知欲。
看着这一幕,杨明淡然一笑,摆了摆手,“无妨,反正也不是什么不可告人的秘密。”
“这不太好吧?”出云静安迟疑道。
话是这么说,但从他那灼灼发光的眼眸,却是出卖了他真正的想法。
“其实答案很简单。”杨明把旗鱼披萨打开,取出旗鱼肉,“你们看这鱼肉就知道了。”
什么!
只见,旗鱼肉上,被小心地切出波浪状的刀纹。
“原来如此!”
出云静安醒悟过来,“透过这种别出心裁的刀工,不仅能够让旗鱼肉更加入味,而且还能吃出多变的口感!厉害呀,真是让老夫大开眼界!”
出云静安目光炯炯地看着杨明,“能做出如此美味的料理,恐怕阁下不是寂寂无名的厨师吧。”
“抱歉,我只是一个普通人而已。”杨明淡淡地说道。
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