元楼推出火锅,到时候我会请陛下来吃一次,打一下名气,再然后是权贵阶层,由此带动更多的食客,再然后,由三元楼出面,整合京畿中那些愿意改变的酒楼,也加盟到我们的火锅事业中来,再由京畿辐射周边城镇,最后是整个大明疆域之内,甚至以后也要辐射到疆域之外,包括西洋等地,当然,我们也就不能因此也忽略了中餐,所以我们还需要借助这个基本盘,整合并发扬各大菜系,利用大明在番邦国之间的影响力,让中餐成为世界都认可的饮食。”
卞玉楼倒吸了一口凉气,“这个局有点磅礴啊!”
是很磅礴。
大到卞玉楼想都没敢去想。
黄昏颔首,“是的,是一个很大的盘,所以我需要专业的人士来操作管理,而你就是最合适的人选,所以我的计划是,由你我共同出资,来成立一个餐饮商行——”
卞玉楼愣了下,“餐饮也可以弄商行?”
黄昏点头,“为何不可以?真要靠我们自己的资金来全国开店?别说是你了,就是我的时代商行这样操作,也要伤筋动骨,何况时代商行的资金要花在刀刃上,餐饮行业还是要全国找人来加盟,一则是解决资金问题,二则是以先富带动后富。”
卞玉楼嘿的一笑,“总感觉餐饮商行听起来怪怪的。”
黄昏也乐,“确实怪怪的,这样,跟着我的时代商行下辖的华为房产一样,将之定为时代餐饮,并辖领于时代商行,如何?当然,我可以确保你的独立性,也就是说,沈熙礼那边是管辖不到你的,你直接向我负责,并且你也有充分利用时代商行各种资源的权力。”
卞玉楼略有犹豫,“可以倒是可以,不过我并不是眷恋这点权力的人。”
黄昏大喜,“那我也就爽快一点了,你直接向我负责的话,我其实是很忙的,没那么多时间,所以我认为最佳方案,还是向沈熙礼负责,你要是不介意,就这么定下来了?”
卞玉楼毫无不悦,“好!”
作为生意人,他对沈熙礼是心服口服的。
黄昏笑道:“好,那就这么定下来,接下来我们具体商议一下咱俩的各自出资问题,我需要确保一点,因为是咱俩合资,所以我要保证我的主动权,因此我必须掌控六成的资本,而这个资本,也决定了我的话语权和决定权,都要高于你的,这是我们合作的前提条件。”
卞玉楼点头,“可以。”
黄昏继续道:“好了,我们可以谈细节了,这个很麻烦,没一两个时辰谈不妥,要不弄点酒肉上来,咱俩浅斟漫饮?”
卞玉楼回头,对那文雅丫鬟道:“着人送点酒菜过来,另外,给黄昏大官人那几位朋友再送几坛好酒去,再上点硬菜和热菜,账挂在黄昏大官人头上。”
黄昏:“……”
果然是商人本色。
饭菜上桌,然后黄昏和卞玉楼几乎谈了一下午,才确定好时代餐饮的各方面细节,包括辣椒的供应,以及接下来几日对三元楼厨师进行火锅炒料的培训、对厨房墩子进行切菜和配菜的培训、定制桌椅、定制火锅盆等一大堆繁琐事……
只等黄昏的资金到位,时代餐饮的第一个火锅店就可以全面开工。
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