晚上李云生和马方带着蒋一帆一行人到桂市本地一个人气很旺的餐馆就餐。
中午已经吃撑了的柴胡,原本打算喝口汤应付下饭局,顺带看看李云生和马方会不会再次上演职场艺术互怼大戏,怎料没坐几分钟,上来的菜都是柴胡以前从未吃过,甚至于从未见过的当地特色菜。
有荷叶鸭、啤酒鱼、荔浦扣肉、糯米松糕和尼姑素面等。
这家餐馆看得出是晨光领导们精心挑选的,包间牌号8888,装修华丽,厨师的手艺也相当精湛,柴胡还没吃就看得口水都快掉了。
马方一边娴熟地给大家斟茶一边道:“这家店老板我很熟,他们家的荷叶鸭可是全市第一,里面的荷叶就是我们市郊区莲藕塘里长的哟!”
“嗯嗯,荷叶包出的鸭子我还是第一次见到,的确清香可口。”王暮雪尝了一块附和道。
马方此时看着大家面前的茶杯都满了,才满意地收起了茶壶,而后朝王暮雪道:“你再尝尝这啤酒鱼。”说着直接给王暮雪夹了一块鱼肉,并殷勤地介绍道:“用啤酒煮鱼,可以将鱼腥味儿去掉,而且这都是我们河里鲜活的大鲤鱼,用生茶油先烹炸,然后放入上等啤酒红焖而成,香酥鲜嫩!”
马方说着,已经给蒋一帆和柴胡都夹了两筷子,搞得两个青年不好意思地连道谢谢。
“荔浦扣肉你们也一定要尝尝,咱们这儿的名菜,肉片很软,油而不腻,还可以清热祛火、滋润皮肤呢!”马方边说边夹起一大块扣肉,正要送进王暮雪碗里,怎料王暮雪看着马方筷子中那一大坨白而油腻的脂肪,下意识用手遮着碗,尴尬地笑道:“不用不用,谢谢马总,我等下自己来就好!”
马方的动作顿了顿,脸上露出了一个很识趣地微笑,转而将那块肥肉一把放到了柴胡的碗里。
柴胡:“???”
“小伙子干活累,多吃点。”马方朝柴胡笑道。
“我看这素面里面有黄豆芽、白笋和草菇,挺别致的。”蒋一帆看着转到他面前的尼姑素面称赞道。
“对了马总,这面条为什么要叫尼姑素面?”王暮雪猜测马方是话痨,于是很自然地对他主动提问。
确实很难合嘴的马方闻言便兴致更大了,清了清嗓子开始滔滔不绝起来。
“咱这尼姑素面可是历史悠久啊,那起码得有一百年的历史!传说一百年前,咱们附近的月牙山上隐居着一位尼姑,做得一手味道特别鲜美的素面,久而久之,后人就称它为尼姑素面了!”
柴胡听完一脸黑线,如果真是这样,这个“尼姑素面”的由来未免也太随意了吧,而且怎么好似这个故事是马方临时为了满足王暮雪的好奇自己瞎编的……
柴胡认为马方编得毫无新意,还有些编不下去编崩了的感觉。
“你们看这面汤都是金黄色的,
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