虽然客流量比以前略微减少,但考虑到很多活动取消后,饭菜的价格也提升了回来,所以营业额并没出现下降,依旧保持在每天18万左右的营业额度,按照肖锋的内账计算,每天的净利大概在十万元左右。
开早会的时候,周静和小林也给他做了汇报,最近两人还策划着继续搞一些促销活动,虽然力度并不如刚开业的时候那么大,但预计也能对营业额度的增长有一定的刺激作用。
作为一家开业不久的快餐店,刚刚在滨城打响了名气,现在正处于稳固根基阶段,多搞一些促销活动还是非常有必要的,而且马上就要进入滨城的旅游旺季了,这时候搞一些促销活动,也算是为即将到来的旅游旺季销售预热。
肖锋同意了两人的想法,也叮嘱他们一定要做好相关的记录,每次活动的效果如何,都要完整的记录下来,这样今后在开分店的时候,就有了经验,什么时候搞促销活动,促销活动的力度多大,时间多长,那种促销手段的效果好,这些经验都会起到至关重要的作用。
然后肖锋又去了卡佳的网店哪里转了一圈,卡佳虽然是名厨制造的财务总监,可她平时并不在名厨制造办公,完善的记账软件,和收银系统,在配合上全覆盖的监控,让她不用钉在名厨制造也能时时了解这家店的经营情况,而多余出来的时间和精力,自然就用在了打理她的网店生意上。
最近她的网店已经是越做越火,虽然肖锋给她提供的腊肠和腊肉,依旧是这家网店的明星产品,但来至俄罗斯的低价小食品,已经成为了销售主力,网店的营业额是与日俱增,目前已经能够达到日销过十万的水平,这样的增长速度让肖锋感觉很是惊喜。
当然利润方面和名厨制造是没法比的,每天的净利能够保证在一万元左右,虽然赚钱速度也还可以,可是有了名厨制造这样的印钞机,肖锋对于这家网店的盈利已经看不上眼了。
“这次真的是太谢谢你了,如果不是你,彼得还不知道会落得什么样的下场。”
虽然并没有亲历符拉迪沃斯托克的那场遭遇,彼得在电话里也只是轻描淡写的说了大概的情况,但卡佳还是心有余悸。
那个帕加廖夫的手段,她是领教过,也非常了解的,那是一个绝对的狠人,要不然也不可能把她追的如同丧家之犬一般的逃离俄罗斯,到现在都不敢回去。
她的家族现在不敢说已经全军覆灭,但也是元气大伤,很多人都转入了地下,蛰伏在俄罗斯远东地区的各个角落,等待着家族起复的机会,而彼得则是家族未来复兴的一颗重要棋子,绝对不容有失,符拉迪沃斯托克也是他们最后控制的堡垒,同样绝对不容有失。
这次要不是肖锋出手,估计彼得就凉凉了,彼得如果出了事,他们对符拉迪沃斯托克的控制很有可能会崩溃,所以这时候卡佳对肖锋的感激之情,绝对已经难以描述了。
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