式的好处,说道根子上,就是标准化的制定,不光是生产之作饭菜的流程,连装修,也都采用了统一标准化。
“而后来,我们仔细研究了网上爆料的那个视频,发现里面的制作快餐的餐台,还有很多设备,比如烤箱,理菜台,冷柜,等等设备的布局,和我们名厨制造的后厨布局,根本就不一样。而且我们的很多设备都是统一采购的某些品牌的产品,可视频里那些设备的品牌,和我们名厨制造的并不一致,所以我们判断那个视频就是伪造的!”
肖锋侃侃而谈,而他这一番话说出来,现场的所有记者基本都已经被折服了。
人家既然敢这么说,那接下来肯定会公布更加直接的证据的。
“目前我们已经向全国范围的加盟店派出了检查小组,我们像大家保证,每个检查组,到每一家分店,我们都会拍摄视频,大家可以根据我们检查小组拍摄的视频,来和网上公布的那段视频,自己进行比对,看看我们的后厨,和那段视频的后厨,到底是不是一致?”
肖锋这番话一出口,在场所有人都眼睛一亮,这肖总很有魄力啊!
看来这次为了自证清白,是下了血本了,全国四百家分店走一遍,这可是需要不少成本的?
可他们不知道,其实肖锋要走酒店也就是两百家店而已,亿达那边的加盟店的后厨视频,交代万公子他们自己拍摄就好了。
甚至二百家店都不用全走一遍,很多信誉不错的大加盟商的店,让他们按照肖锋制定的规格,自己拍摄视频,发给总部这边,然后放到官微下面,就OK了。
其实成本,并没大家想象的那么高,但是一些小加盟商,有可能会出现纰漏的地方,还是要检查小组,亲自走一遍的。
毕竟有些加盟商,为了提升自己的利润,确实没那么老实的,比如料理包一包的量,他就给你用上三分之二,剩下的三分之一会积攒到一起,继续用。
这样一来,原本三个料理包,出三份饭,到他这里就能出四份,甚至更多,这样他就提高了自己的利润,这样的店,当然要敲打一番。
所以检查小组,该派的还是要派。
而现在肖锋说的这么自信,他的这套说辞,显然也很快就被现场的记者们接受了。
“那么肖总,您的意思,这次的后厨视频事件,是有人故意对名厨制造栽赃陷害喽?”
一个在滨城本地电视台,还算有些名气的小花记者,马上接过话题问肖锋到。
名厨制造可是滨城最近声名鹊起的企业,滨城本地人,对这家企业的印象都非常好,价格实惠,量又足,味道还好。
不光滨城本地人喜欢,甚至很多来滨城旅游的游客也喜欢,不知不觉之间,这家企业已经成了滨城的一张名片。
是滨城最近几年来,为数不多能够拿
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