予了更多的期待。
等到小锅煮沸,他舀了一点点尝了一口。这就是真正的豆香浓郁,浓浓的豆香味,直接就往鼻子里钻。
他往常也没自己弄过豆浆,哪里有那个闲心啊。现在也不知道是因为珠子的关系,还是因为豆浆只要用料扎实本来就这么香,反正他都觉得好喝得很。
赶紧给闺女刚喝了没几口的小碗给换掉,必须得喝更好喝的才行。
小家伙在吃上也是很在行的,一嗅这个味就知道更好喝。
刚刚那个小碗里的豆浆都是自然放凉,这次小家伙就有些等不及了,用勺子在里边不停的搅。
“妈、爸,你们也尝尝,这个豆浆味道真不错。一人一小碗,一会儿我还得整豆腐脑呢。”陈青山说道。
“闻着味还真不差,要是你真能把豆腐做好,实在不行咱们就把老张头的豆腐房给盘过来。做点大豆腐、干豆腐啥的,也能给咱们的食堂添几个菜。”陈长福说道。
“也行,也不用等了,回头您直接盘下来就成了。”陈青山随口说道。
“咋也能把豆腐给做明白了,不过到时候也得雇人。做少了一样受累,还不如多做点,村子谁家爱吃就卖他们一些。”
“总觉得做豆腐挺厉害的,好像也没啥啊,现在我煮豆浆是一丁点问题都没有了。我还得再喝一碗,这豆浆太好喝了。”
陈青山说着就到小锅里又盛了一碗。
“爸爸,这是啥啊?”看到豆浆上边飘着的薄薄的一层,萌萌很好奇的问道。
“这个啊,就是你往常喜欢吃的油豆皮。咱们这个可是正经的油豆皮,今天这个就交给你吃吧。”陈青山笑着说道。
市场上卖的油豆皮有很多,但是真正从熬豆浆锅里挑出来的油豆皮就很少了,很多都是工业制品。
挑油豆皮也是有讲究的,你不能挑太多层,要不然锅里的豆浆就会越来越淡,做出来的豆腐都没啥味。
小小的一张油豆皮,萌萌吃得也很满意。然后抱着小碗又灌了一大口香浓的豆浆,还打了一个小小的饱嗝。
“萌萌,咱们先不喝了,还有豆腐脑和油饼呢。”刘凤霞说道。
“嗯呐,萌萌爱吃豆腐脑。”小家伙脆生生的说道。
“也是有意思,你说咱们这一家子为了吃个早饭还一起忙活热闹的。”刘凤霞感慨的说道。
“那就对了,反正咱们现在的生活好了,咋也得享受享受。”陈青山说道。
“穿金戴银的咱们可没那个爱好,吃上一顿可口的饭,花一些工夫也是值得的。要不然咱们家的早餐真有些单调,以后我好好操持一下。”
“你能把萌萌照顾好就行了,啥时候再找个媳妇,我跟你爸才能真省心。”刘凤霞说道。
“爸爸,找媳虎。”萌萌也在边上帮衬了一句。
“你就知道找媳虎,再熬一锅,咱们就开始点豆腐脑了。”陈青山在她的小鼻子上点了一下。
萌萌美滋滋的,小碗抱起来,剩下的一点点豆浆来了个一口闷。
这是真好喝,喝完之后还伸出小舌头将嘴边的豆浆舔了一圈。也就是知道还会有好吃的呢,要不然说啥还得再干掉一碗才过瘾。
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