”
“我的天,小伙子,你这是要干大买卖啊。这样的量找我们这些小船你指定收不上来,我们这些凑一起也就是一千三四百斤的量。”老朱摇着头说道。
“所以得靠您帮指点门路啊,螃蟹上来了,先吃着,嗅着就是一个鲜啊。”陈青山笑着说道。
边上的萌萌也嗅到味了,带着油炸糕颠颠的跑了回来,直接摆开了架势。
好歹也不是第一次吃螃蟹了,陈青山给她掰了两个盖子,小家伙自己拿着筷子就能够搞定。
陈青山也尝了一口,微微皱眉。看来这个海鲜还真得倒腾起来,因为他发现现在吃的口感,跟在家里吃的口感一样。
这证明了啥?珠子调的海水也是非常牛叉的,在口感上没得说。
这边的老宋可谓是做海鲜的老手了,各式海鲜端上来,老朱渔船上的那几个帮工也收拾完凑了过来,大家伙围着坐满。
在一开始小萌萌就对爪鱼非常好奇,今天做的是爆炒,给萌萌单独装了两个没放辣椒的。
“爸爸,咋吃啊?”小家伙瞅了一会,还是将求助的目光看向了陈青山。
陈青山乐了,“直接啃就行。不过现在有点热,先吃大海螺吧,现在温了,不烫手。”
“嗯,萌萌吃海螺。”小家伙乖巧的点了点脑袋。
揭开海螺的小盖子,筷子直接插进去,轻轻一个旋转,整个海螺肉一点都没浪费的就都给拽了出来。
也是半个行家了嘛,海螺的脑和肝也都被处理掉,这才喜滋滋的咬了一大口。
“这个小家伙可真不赖,是个行家。”老朱笑着说道。
“就是贪吃,平时在家里边就惦记吃好吃的。”陈青山说了一句。
“才不是呢,萌萌还惦记玩。”小家伙理直气壮的说道。
给大家伙逗乐了,在海边上你可看不到这样的小丫头。
“鲅鱼饺子和清蒸多宝鱼好了,腾个地方。”这时候老宋也端着盆子走了过来。
陈青山也分别尝了这两样,这就不得不说了,比在家吃的好吃多了,这才是真正的鲜啊。尤其那个清蒸多宝鱼,肉质洁白,鲜嫩无比。
小萌萌呢?现在也是横扫状态。
大海螺吃完之后,左手就抓起一只爪鱼,就这么啃。右手也没闲着,用筷子夹陈青山给她弄过来的多宝鱼肉。
“今天这一顿可是吃着了,在家里咋也吃不到这个味。”吃了一会儿后陈青山感慨的说道。
“嗯,好吃。”边上的小萌萌也给予了认证。
“小伙子啊,大叔还是得劝你一句,要是想干那么大的海鲜档口,你可得考虑好了。”老朱说道。
陈青山点了点头,“回家再跟家人商量商量,反正也有您的联系方式了,到时候咱们随时沟通。”
“肯定是要跟着玩玩,现在就是有些不好确定规模。我家里边也有一摊活呢,现在都是家里人帮忙管着。”
“你心里有数就行,等吃完饭家走的时候再带点回去,给家里人尝尝。”老朱说道。
“不跟您客气了,以后咱们还得长处。”陈青山笑着说道。
今天别看没看到大船下货的热闹,收获也不小呢。最起码他现在的信心是有了,就看这个活咋操持。
而且这刚下船的海鲜也是真鲜,现在的他就跟萌萌一样,只顾得吃。
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