多,根本不需要推销什么,只要不需要导购员,那前场的人完全是足够的。
但是如果每天都是这么忙的话,中午他们吃饭的时间都没有,只能是下午不忙的时候才能吃午饭,所以王昱要跟她们说清楚这一点,以免后面出现不必要的抱怨:“你们要做好思想准备啊,如果说前面的不招人了,以后你们会更累,可能中午吃饭的时间要往后推迟,当然你们还是现在这么多人,但是干的活是以前的2倍,甚至三倍多了,你们绩效肯定是要提高的,你们一个人干了好几个人的活了,工资基础也是要往上涨的,你们是要轻松一点,钱少一点的话,我就招人,这个你们自己决定吧!”
方悦和张圆圆想都不想,直接回答了:“我们选择钱多的!”
“哈哈……”说完这句话之后,两个人都笑了。
王昱非常敬佩她们的这种精神,年轻人就应该这样的,如果年轻的时候不为了钱而奋斗,那什么时候才能去奋斗?所有为了钱而努力,一心钻到钱眼里的人,都是值得敬佩的。
反而那些与世无争,过一天和尚撞一天钟的人才是最可悲的,自己没有钱,失去了对钱的追去,还嘲讽鄙人见钱眼开,那才是真的悲哀。
试问谁过日子不需要钱?
谁要是不喜欢钱,那她把所有的钱都给王昱,然后自己去睡大街去看他愿不愿意?
“好,我就想要听到这样的回答,那现在我们就只招后场的了,后场需要多少人?”王昱问道。
方悦说道:“大概需要3,4个人,因为师父们的吃菜速度已经根本上了,需要一个师父,不能老是让彤彤站在后厨炒菜,她一个女生,长期下去,搞的太油腻以后都不好看了!”
王昱也有此想法,女孩子最好是不要老是呆在后厨,毕竟那油腻的环境也会把人变得油腻,所以王昱感觉要至少再招两个厨师过来才行。
“好,那就再招两个师傅,3个打荷的!”
反正后厨的位置大,炉灶也够多,三个炉灶,四个师傅,因为中间还要换吃饭,换休息什么的,肯定不能就三个师傅刚刚好。
另外底下的打荷人员也是需要网上爬的,他们也会慢慢变成师傅,这样一来,后期时机成熟之后,就可以再开一家店,到时候新店就不需要再继续招师傅了。
“好,那就找5个吧,反正后厨的人多总没坏处!”张圆圆说道。
王昱拿着手机去旁边发布BOSS招聘消息了,张圆圆和方悦继续去前厅忙着接单。
晚上营业结束依然是21点,后面再多的排队也不接了,这个是王昱的原则,他绝对不会因被短期的暴力冲昏了头脑,员工们的吃饭时间,休息时间绝对不能被占用。
如果多做那么半个小时的生意,可能是能多做一点钱,但是也就是意味着员工们收拾东西之后,要晚下班,不可能刚好22点整点下班的,那多出来那20分钟,30分钟的,到是算加班还是不算加班呢?
除此之外,刘颖也要休息,后厨的师傅也要休息,综合考虑,还是要放弃那最后半个小时的小利,股权大局。
因为王昱早就回去锻炼去了,他在店里也没什么用,到22点的时候,方悦会把营业额发到公司的聊天群里,王昱自然可以看到的。
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