第123章屯粮出兵蜀地
瓦瓮里猪油爆开,撒上糖霜,待到熬出糖色,将切好的五花肉放进去,翻炒一下,然后加水……
李晔还在想着做红烧肉,没有酱油该怎么办?
然后……
就没有然后了。
瓦瓮爆油的温度太高,一加上冰凉的水,裂了。
御厨一脸幽怨的,看向皇帝陛下。
天子到厨房就已经大不妥了,还指导他们干活。
锅碗瓢盆有他们玩的熟吗?
“陛下,这猪肉就得煮,烤也可以,不过要用姜丝阉一下,不然有点腥。”
“还有这炒菜是不成的,这菜就没这么做的!”
李晔摇摇头,巧男难为无锅之炊,若是没有铁锅,想吃炒菜,难!
“那就按你说的来!”
“诺!”
李晔走到门口,又转身回来。
“大肠你打算怎么弄?”
厨子眉头紧皱。
“陛下,那等肮脏之物,真的能吃吗?”
李晔被噎的不知道怎么说。
“若是做的不好吃,罚你一个人全吃了。”
“陛下……”
李晔出了厨房,没有铁锅,他实在没兴致待下去。
皇帝陛下设宴清雨亭,这是太液池旁含凉殿旁的一处偏殿。
整个大明宫的所有宫殿中,含凉殿是最具特色的。
此殿是历代大唐皇帝的避暑之地。
太液池引来活水,通过含凉殿,驱动殿旁的水车,水车将水引到屋面,从屋面上淋下来。
最让人叫绝的,便是唐人将水车的动力,连到风扇上,通过水车转动,扇出一阵阵凉风。
此时,在这里吃饭,确实凉快的很。
不一会,烤好的肉片,煮好的肉汤便呈上来了。
大唐的烹饪水平确实不是吹的。
烤肉确实是一绝,各种香料齐上,烤的外酥里嫩,颇为多汁,一口下去,满口留香。
连对猪肉颇为反感的孙揆,也忍不住多吃。
“陛下,这肉,确实跟臣吃的猪肉不太一样!”
李晔道:“这猪是去了势的,长的快,肉还不燥,朕琢磨出来的法子,孙侍郎若是觉得可以,就把这个法子推广下去,朕要百姓都能吃的上肉。”
孙揆叹道:“陛下真圣人也,竟能想出此种方法,真百姓之福。”
身旁的内侍钱忠,也想拍拍彩虹屁,可这个场合,除了皇帝询问,他是没有说话的机会的。
李晔摇了摇头道:“人只要用心做,哪有做不好的,想到此法不难。”
李晔指了指旁边的钱忠,对敬翔和孙揆道:“伱们看看朕的内侍,一个个长的白白胖胖的……”
敬翔一开始不明白,稍微想了想,差点把嘴里的肉喷出来。
“这也太……”
孙揆也是脸憋的通红。
“可不是嘛,宦官不光长得白白胖胖的,看起来肉也跟女人一样,滑嫩的很。”
钱忠不明白,皇帝陛下怎么说到他了,看到陛下的两位重臣盯着他看。小心翼翼的问道:
“陛下,奴婢没
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