第39章卑微的大领导
“诸位领导我来,我以前在川蜀工作多年,酷爱川菜,对川菜有所研究,正好跟诸位领导说说。”
说话之人,正是正是原著中的大领导。
上次错过了黄老,这次听闻一众老战士要再次来他麾下的轧钢厂,他是厚着脸皮以晚辈与东道主的身份凑到饭桌上。
“晚辈就厚颜尝第一口了。”
当着众人的面,大领导小心翼翼的用饭勺挖了勺豆腐。
结果这一挖不得了。
这道菜给大领导的手感不同凡响,豆腐居然在他的勺子里狠狠地Q弹了几下。
“这麻婆豆腐啊,是川菜的灵魂菜品,辣之外给人的不好方面就是油腻。”
不同于原著中他才是第一位,以赞扬的口气说着川菜的渊源来历,这次大领导把姿态放的极其低微,给一众大佬科普道。
“神厨的豆腐则不一般,诸位看,它很弹,寻常的豆腐完全做不到这一点。”
晃了晃手中的豆腐,他指着其中的肉粒说道,“肉粒可以入味,不能太烂也不能太老,特别考验厨师的手艺。”
啪!
结果让大领导没想到的是。
他解说中一口轻咬下去,其中的肉粒居然裂成了两半,一不小心从他嘴中各自弹飞了出去。
好不可思议的弹性。
大领导苦笑,“诸位领导,我出丑了。”
“我自认为吃了无数次川菜,对川菜研究不浅,对一道麻婆豆腐更是了如指掌,结果这次居然没看出来。”
“肉粒的弹性惊人,让人想象不到,这果然不是一般的麻婆豆腐。”
大领导没有说谎,他对川菜确实有一套。
咀嚼了几下,他发现了魔幻麻婆豆腐的秘密,比普通麻婆豆腐多了一道口味,酥。
随即一边跟领导解释,一边由衷的赞叹道,“这道菜,绝对是独一无二的麻婆豆腐,前所未有的体验。”
“对了,如果不说,根本想象不到这肉粒其实是用大豆绞肉而成,难怪这么酥,天才的想法,惊人的手法。”
“吃下去也没有了任何的油腻感,而且特别开胃,一口根本停不下来。”
场中,喜爱四川美食的大领导对这道菜比谁都要为之震撼。
越说越惊叹,赞扬之言也越发滔滔不绝。
但在一众老红军面前,他再喜欢这道麻婆豆腐却也不敢独占,只是吃了两口,就只能停下,随后眼巴巴看着几位老红军胃口大开。
把常人难以忍受的特辣麻婆豆腐吃的一点不剩。
满桌子的菜,到最后依旧是一滴油水都没有留下。
一顿饭,大家吃的心满意足,黄老再次提出了想见见耿平安的想法。
被叫来的杨厂长看着桌上的一众老红军,他心中冷汗不止,想明白了一个道理,那就是一定不能让双方见面。
就耿平安连毛都没有长齐的小屁孩模样,与老前辈的形象根本是千差万别。
他一定要保
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