不忘调侃。
徐大郎郁闷道,“你闭上嘴,我们还有做兄弟。做什么呢,在屋里都闻到香味了。”
“辣子黄鳝鸡烧虾。”李红兵埋头翻勺。
这什么破菜名。
徐大郎伸头在锅里看了一眼,满锅鲜红小龙虾,可扑鼻香气让人口水直流。
“多久好,我饿了。”
“等着。”
李红兵见所有小龙虾都裹上酱料,拽过水管往锅里添水,水淹没所有食材,最后盖上锅盖。
“傻娃,加柴火,大火煮。”
20分钟后。
锅盖揭开。
浓浓的香辣小龙虾的味道扑面而来,红亮发亮的小龙虾裹上了酱料,色香味俱佳,令人垂涎欲滴。
李红兵拿出一瓶娘娘泉二曲酒,整瓶倒进锅里,米酒与酱汁结合,完美抹去小龙虾仅剩的一丝腥味。
“我先尝尝味。”
等不及的徐大郎抓起一只小龙虾,可他忘记这还没出锅。
“烫烫烫,好烫。”
就在连声喊烫的时候,那只小龙虾仿佛活了一般,在徐大郎的两手之间来回跳跃。
经历了千难万阻,徐大郎终于吃到嘴了。
嗦了一口虾身上的鲜香麻辣汤汁,辣度适中,够味儿,辣得刚好。
剥开虾壳,洁白肉质的纯净色泽让人大呼过瘾,其肉质紧实且弹姓十足。
龙虾肉嫩口感香甜,搭配上细腻的辣味和麻感,异常清香可口。
“好迟!”
徐大郎吃完一只,含糊说了一句后马上伸手抓起第二只。
见堂堂徐大少跟猪八戒吃人参果一样,李红兵就知道这锅虾味绝对差不了,对早已垂涎欲滴的安娜说道。
“开吃吧。”
“吃虾喽!杏儿姨帮我剥虾。”
安娜可是吃虾老手,在明珠市的时候,李红兵就经常带她偷偷去吃麻辣小龙虾,只不过那会前妻嫌小龙虾脏,一直反对他带女孩瞎吃。
露天地,吹着草甸刮来的凉风。
几人围着铁锅大口朵颐。
虾肉麻辣香甜。
鸡肉鲜香滑嫩。
黄鳝肉嫩味鲜。
三者合一,让人吃的如痴如醉,口齿生香,恰似舌尖上的盛宴,根本停不下嘴。
就连对小龙虾畏惧的山杏,品尝过那弹牙香甜的虾肉后,瞬间路转粉,成为一名合格的小龙虾爱好者。
唯独傻娃有些苦恼,小龙虾好吃是好吃,可不顶饱,扣半天才那么点肉还不够塞牙缝,吃了半天肚子还是很饿。
山杏发现傻娃的心思,“厨房里蒸了米饭。”
傻娃听到有米饭,开心跑进厨房,出来时专属饭盆里堆冒尖的大米饭。
“来,浇汤,拌米饭才好吃。”
用铁勺舀了几勺浓郁汤汁浇到米饭上,傻娃不爱吃小龙虾,李红兵就专门把鸡肉和黄鳝肉挑出来给他。
傻娃憨憨一笑,筷子把汤汁和米饭搅拌,直到每一粒米饭都包裹上汤汁,头一埋吭哧吭哧狼吞虎咽吃起来。
看到傻娃的吃相,引得徐大郎和安娜直流流口水,
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