厨师长以为林墨是被调过来帮忙的掌勺,没问是哪个王爷,听到王爷两个字便急了起来,指了一个方向:“那边,快去快去,别让王爷等急了!上好的食材都在厨房东角,一定要检查好了再用上,务必要精细精细再精细!”
林墨勾唇一笑:“好嘞!”
他溜到厨房东角,看着架子上那一堆一眼望去就不便宜的食材,抄起一个篮子,仍旧是毫不客气地往里扔东西。
党参?拿来吧你!
阿胶?拿来吧你!
鲍鱼?鱼翅?鲜牛肉?统统拿来吧你!
不管用不用得上,林墨的宗旨就是先拿来吧你,用不用得上再另说,反正他得有,有便宜不占王八蛋!
他多拿一个,没准南铖华和南呈焱他们就少吃一个。
毫不客气地拿了食材后,林墨又毫不客气地叫了两个人过来给他打下手,他吩咐人时的气势让下人不敢多问,也不怀疑其他,颠颠地就开始干活了。一个洗菜切菜,一个添柴生火,这口冷锅很快就热闹起来了。
其他地方都各自忙碌着,没人注意到林墨这个浑水摸鱼的存在。
林墨看了眼窗外的天色,估摸着时间,秋后昼短,他们刚到驿站的时候正是黄昏落日时分,和那些人说话的时间前后也左不过一个小时的时间,按照现代时间计算的话,差不多也就是六点多的样子,一个多小时做饭够了。
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不够的话,林墨已经准备好在厨房顺些成品了。
牛肉切片炒芹菜,鲍鱼党参花胶,再找来一锅顿了一半的鸡汤,丢进去化身补汤。
古人的时代再有钱,很多食材都不会像林墨生活过的现代那样丰富,看着那些鸭啊鹅的,林墨只觉得时间不够,索性放弃,转而用这些食材做起了现代的吃食。
土豆切粗条过水煮一遭,然后再入油锅炸至金黄,外皮香酥,再找几个西红柿切碎丢进油锅里熬煮成浓稠可口的番茄酱,一个薯条配番茄酱的完美搭配就搞定了。
再敲散几个绿色无公害的土鸡蛋,把切碎的火腿丁和大芹碎放进去一道搅和均匀,往油锅里摊上一摊,被热锅初步定型后用锅铲和筷子合作将其卷起,然后再沿着卷起的鸡蛋卷倒入蛋液,重复上一个动作,以此类推,直到鸡蛋在锅里滚成一个厚厚的圆长条,改良版中式厚蛋烧就制作完成了,盛出来切段装盘即可,点缀上两片芹菜叶子,看上去卖相极佳。
最后再来一个中规中矩的糖醋鱼,一桌丰盛的晚餐就等着人享用了。
林墨弄得这两个新鲜菜看的旁边的掌勺和打荷是一愣一愣地,问林墨这是个什么新鲜玩意,得到的只有一个笑而不语。
“好了,你们端上这些先跟我走吧。”
林墨捧着顺来的一盘子点心,吩咐刚才给他打下手的两个下人端着他弄好的四菜一汤
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