我听赵东山这么建议,便点了点头。
而这时候沈娉婷却不愿意了,问赵东山说道:“这位赵大哥,我们要拍下这大石首鱼,要花三百斤黄金的,可是你出什么呢?”
“我啊?你看我这样子有钱出吗?”赵东山问道。
“我看你也没有钱,那既然你没有钱的话,那怎么叫跟我们合作呢?”沈娉婷说道,“你这不就是占我们便宜吗?”
“弟妹这你可说错了,”赵东山说道,“你别看我没有钱,但是我却并不白吃你的,我有手艺。”
我看着赵东山:“难道赵兄你的厨艺比天色楼的大厨还要好?”
“别的不敢说,但是要说做这海味,特别是这大石首鱼的话,我估计这百胜岛也不可能有人超得过我了。”
“这样就好。”我说道,“反正我已经决定了要拍下这大石首鱼了,接下来的活就要拜托赵兄了。”
“我一定尽力。”赵东山见我答应,马上喜出望外说道。
“那咱们还等什么呢,李兄弟这边请,跟我一起去参加胜东鱼港的鱼获祭啊。”
他说完之后就带着我往这胜东鱼港走。
来到这胜东鱼港之后,便看见这里已经是人山人海了。
赵东山跟我介绍说道:“这百胜岛上的人,还有百胜岛外的人,都冲着这一天来的。”
“你别看这么多人,真正有实力能拍得到这大石首鱼的并不多,龙刀鱼要好一些,但是也不是一般人可以拍得到的。”
“还有一些人把往年的大石首鱼还有龙刀鱼给养到现在,放在现在一起鱼目混珠,所以现在这鱼获祭当中也经常有人会受骗。”
“反正好多人只不过是吃一个虚荣,估计也尝不出什么味道吧。”沈娉婷说道。
“弟妹你说得也对,不过这吃之一道,除了五香六味之外,还有一味,叫做势之味。”
“什么意思?”一听赵东山这么说我也有点来了兴趣。
“这势之味啊,就是说吃的气势,吃的环境,吃的氛围之类的,这也是有味道的。”
“打个比方说吧,比方你跟弟妹一起去吃小吃摊,跟一起去一家大酒楼里吃,吃的东西是一样的,花的钱却完全不一样,这就是因为吃的环境不同。”
“再比方说吧,你跟弟妹两个人在吵架之后吃东西,跟两个人甜甜蜜蜜吃东西,这味道又不一样,对吧。”
“所以你说的就是人的心情呗,还说什么势之味。就是人的心情跟吃东西的味道也有关系,这么简单的道理谁都懂,干嘛要故弄玄虚呢。”沈娉婷似乎对赵东山有些不满,
赵东山摇摇手说道:“可不是一回事,弟妹你听我说完,我刚才举两个例子是为了让你们了解什么叫做势之味。“
“我现在再给你们解释一下,比如说虐食,像是三吱儿,活叫驴,生吃猴脑这样的事情,你们听没听过?”
“这些
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