第283章小酒一喝,局面打开
堂屋里,姐妹俩聊着聊着,就聊开了。
说话间都忘了其他人,只顾着姐俩间,忆往昔峥嵘岁月稠。
剩下其他人,没辙,只能招呼黄茉莉吃这喝那的。
黄茉莉是个没架子的好姑娘。
她跟这一票便宜的二姨父,以及非亲的姨哥姨姐的,没恩没怨的。
跟杨落雁倒是亲的,有血缘关系的。
可是杨落雁刚接待了那么多求上门的女工,这架子和态度,一时半会还没转换过来。
所以黄茉莉借着上厕所的机会,出门来找吴远了。
一见吴远在灶房忙活了,就兴匆匆地道:“姐夫,我来帮你吧!”
其实吴远已经有了李云、蒋凡和杨沉鱼仨人帮厨的了,根本不差人了。
所以就问了一句:“你一个娇滴滴的城市大小姐,能帮我什么?”
黄茉莉转了一圈,看着李云择菜,蒋凡烧火,杨沉鱼机动,最后指着蒋凡的位置道:“我能帮你烧锅。”
吴远点点头:“二嫂,伱先让一下贤。”
蒋凡嘴角忍着笑。
蹲锅门口,烟熏火燎的,这城里姑娘也真会挑。
结果黄茉莉往灶门口一坐,整个人顿时就舒展开了:“还是这里暖和呀!”
杨沉鱼走进来问:“妹夫,除了切盘桂花鸭,真就不做其他省城的菜了?”
吴远随口道:“他们就是省城来得,省城菜早就吃腻了。就整咱苏北的特色,让大姨也回忆回忆当年下乡的味道。再说了,很多省城特色菜,比如酸菜鱼,酸菜咱这也没有哇。”
然而黄茉莉突然插话道:“酸菜我妈带了一大瓶来,问题是姐夫,酸菜鱼你会做么?”
杨沉鱼力撑道:“他会做水煮鱼的。”
吴远稍一琢磨,“那就改做酸菜鱼吧,也让妈尝尝小时候家乡的味道。”
李云过来难为情道:“妹夫,本来今天该是我们忙活,你们享受的。这结果弄成你亲自下厨的,实在是……”
黄茉莉指着吴远道:“是他叫我们过年来玩的。”
吴远搅动着锅里的油花道:“添材了,加火了,专心点!”
另一边,蒋凡已经从堂屋把酸菜瓶子抱过来了。
吴远看了一眼酸菜的量道:“二嫂,挑一半出来,过一遍水,不然太酸。”
黄茉莉咕哝道:“原来你真会做呀!”
吴远白了个眼:“多稀罕。”
一口气先烧了几道大菜,放在旁边锅里蒸着,免得凉了。
接着才做酸菜鱼。
家里黑鱼是现成的,削鱼成片的刀功,展示了不是一回两回了。
依旧获得了众帮厨的惊叹。
黄茉莉看得呆了,连灶门口的柴火烧到尽头都没注意。
直到吴远回头,一个箭步地冲过去,把即将掉落的柴火塞进了炉膛。
就这,还是溅起了点滴的火星。
好在,没燎到衣服上。
黄茉莉吓得尖叫,结果还被吴远凶道;“你行不行,
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