第473章全靠同行衬托
针对客户需求对产品进行迭代升级,应该归属于服务类。
在逐渐从卖方市场走向买方市场的大环境下,任何销售行为归结起来都只有三个字:卖服务。
在几十年前甚至就是十几年前,还有人吃不饱饭,这个时候你如果家里面有米——不,都不需要有米,你家里面就算是有一麻袋糠和红薯丝,那你也在面对顾客时有绝对的议价权。
但是随着时代的发展,吃饭已经不是城市里面的人们面临的主要困难,特别是在中海这样的国际化大都市里,怎么样吃得好,怎么样吃得健康,甚至是吃出文化吃出内涵,吃出内心的愉悦感受,才是这些手里面逐渐积累起财富的城市白领们思考的问题。
所以,在真香快餐的第一发展阶段,陆逸明首先打出来的是健康牌,通过渲染地沟油的危害和恶心,成功地给真香快餐跑出了一条赛道。
如今,第一阶段已经结束了,因为不仅仅是真香快餐,其他的快餐品牌和街边饭馆,也纷纷效仿,打出了什么承诺不使用地沟油,不使用变质食材等幌子。
那么,健康这个牌失效之后,再面对竞争者的时候要怎么办?
陆逸明想的是在包装上面做文章,让真香快餐步入第二个阶段——从吃得健康,到吃得愉悦。
定制的包装盒,不但看起来干净又卫生,关键是非常美观且方便。附赠一次性筷子、勺子、塑料手套工具包,充分体现公司文化。
人都是贪小便宜的,他来吃饭伱给他一双筷子那是理所应当,但是你还给他一个勺子和一双手套,不管能不能用上,他都会觉得自己赚了。
这就是陆逸明跟肖龙波竞争的策略。
事实证明这个策略非常成功。
真香快餐开业之后,凭借着之前积累的口碑,以及陆逸明执行的就近配送原则,新店在分担了一部分老店的配送任务之后,也逐渐渗透进了曲阳路周围的商场和写字楼。
对于两家业务完全重叠的公司来说,竞争就是零和博弈,其中一家拿到了订单,也就意味着另外一家丢失了订单。
经过几天时间的渗透,饭真香快餐的销量产生了明显的下跌。
学生会办公室里,得知饭真香销量暴跌的肖龙波心情十分郁闷。
肖龙波想破脑袋也想不明白,明明真香快餐什么都没有做,就是平平无奇地开了个店,怎么生意就莫名其妙好起来了呢?
难道真的是盗版打不过正版?
没道理啊。
正在肖龙波百思不得其解之际,纪飞扬提着两个盒饭走了进来。
“喏,这个给你。”
纪飞扬坐在肖龙波的对面,然后把其中一份盒饭放到肖龙波的面前。
“给你,这是我从真香快餐新门店买的盒饭,看看口味上面有什么不一样。”
真香快餐新门店没有做什么过分的
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