吴氏看着夙心,竟觉得她这模样比和离之前更俊秀了许多,早先那微微有些粗糙的皮肤如今也变得细滑白皙,乌黑的发丝柔顺还带着几分特别清雅的香味。
只有这双手,因为多年劳作的关系,上头有些茧子,变化不是很大。
“刚和离的时候,好些人觉得你往后日子过得难,可现在那些的人可没脸再说那种话了。”说着,吴氏又连忙从宋雪贞的怀里,将账本拿了出来,放在了夙心的面前。
“这是这几日的入账,你瞧瞧。”吴氏认真又道。
账本上字迹工整,应当是宋栓子重新抄写过的。
除了第一日之外,之后每日两种肉各备货八十斤,一半都是县城大户人家订货,因着他们家肉贵,所以也有些贵人小姐亲自来买,偶尔还会多赏几个钱,平均下来,这每日入账差不多有十两银子这么多。
最近生意好,家里人每天天不亮就要起来忙活了,累得是直不起腰,而且二房每到中午还要再送一半肉去县城,如此才能保证肉质。
“前两日便有几个酒家找上门来,一开始是试探着想要买方子,确定咱们家方子不外卖之后,便说要低价进货,但那些酒家要货多,我们家着实做不来,而且……猪肉需求太大,现在只怕跟不上。”
村中也有些养猪的人家,但不多。
养这些家畜实在是容易提心吊胆,人不吃都要先将畜生喂饱了,若是鸡鸭鹅这些个小家伙们生了病,虽然也心痛,但损失会稍微小一点,可这猪一旦生瘟,一家子的头都能愁秃了。
所以养猪这活也是要看心得和本事的。
附近也有村子是专门的养猪户,但从前需求量一直都是那样大,如今突然增多了,一时供应不及,想要增加酱肉产量,还要再等几个月。
可他们家能等,就怕那些大酒楼的生意不能等。
最近已经有别家卖酱肉了,都是些仿品,味道虽有差别,但价钱也低,吸引走了一部分客人。
“生意也不好做得太急,总得慢慢适应,如今每日这么多银钱也够你们花用了,最近你们要接触的养猪户恐怕也不少,不如就利用这几个月时间,从中挑选出品性好的,选出两家或是三家来,定下契,往后长久往来,扩大猪肉产量,几个月时间,县城市场差不多也能稳定了,旁人也能知道你们家的酱肉与其他不同,分出高低差别来,到时候再扩大规模,请人手帮忙,你们家老爷子老太太也能歇着过上舒坦日子。”夙心条理清晰的说道。
说到底,宋家人是突然赚了银子,心里不踏实。
好不容易有了个赚钱的机会,可一转眼的功夫,其他仿品犹如雨后春笋一样冒出来,心里怎能不着急?
但也是好事,能缓一缓心态,多了解一些做生意的知识。
若是突然做大,只怕往后稳不住家业。
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