名有点粗犷……那老板你想怎么改啊?蒜泥咸鸭蛋改成东梅问雪?萝卜缨猪油渣叫什么?绿野仙踪吗?”
常老板:!!!
他顿时看着说话的经理,此刻只憋出了一句话——
“你他娘的真是个人才!”
别说,还真跟常老板的思路契合上了,就是不知道为什么,从人家嘴里说出来,怪怪的……
“怪矫情的。”
有经理畅意直言。
“就是啊,这都不好点菜了,花里花俏不实用。”
“哎呀老板你要不别折腾了,这菜名写出来,服务员都要记不住了。再说了,你总不能还后边括号原名吧?那不是多余吗?”
还有人小声嘀咕:“这老母猪戴胸罩的,还不如多弄点菜实在。”
常老板瞪她一眼。
但是这么一想,他也怪别扭的,琢磨一下,干脆一挥手:
“这样,咱们店未来很有可能接待国外的客户——好几个客户跟我说了这个意愿,谈合作想到这边来。”
包厢里山水意境棋盘茶台牌桌什么都有,投影幕布都不缺,本来也是有这个客户定位的。
“楼面的之后注意一下,看看有哪些员工外语好,带薪培训一下,后期能涨工资。”
“后勤这边重做一份菜单,前头就给我安排这什么东梅问雪绿野仙踪的,后边翻译一下——这个钱不要省,信雅达都得安排到!”
“回头咱们得走向国际的。”
常老板美滋滋道。
毕竟现在酒楼天天爆满,钱他是没少挣,可把正儿八经的中餐推向国际,那得多有成就感啊!
他搓手期待!
只有后勤满脸苦闷:“老板,我就一个普普通通酒楼后勤,安排菜单我能行,找翻译我也能行——可要翻译还要信雅达,我哪儿有那个人脉啊!”
有这个能力的,他一个后勤找上门入说让翻译个菜单……你看人家啥想法?
常老板也憋了一阵——因为他一个搞酒楼的,认识的最艺术的,就是酒楼图纸的设计师。
这还是钱特别到位辗转几人才请来的。
倒是销售那边想了想:“老板,要说这样的人,咱客户里头就有——有个坐大堂的老头儿,服务员说有次看到他一边吃饭,对面有编辑来请他做序。”
茶馆那边也琢磨一阵:“咱们的老茶客里,也有一位是研究外国文学的……”
两人说罢,齐齐看向常老板。
常老板眉头一皱,狠狠咬牙:“哪天人到了,通知我,我去送一桌珍品家宴,再谈其他!”
至于茶馆的……茶馆的那也送家宴,反正茶是不可能的。
常老板心累的散了会,闲来无事又往后厨溜达一圈,却见钱师傅抱着酒瓶满怀畅想:
“咱这店里要是能弄来那家的陈酿,那得多好啊!”
常老板大惊:“那家是哪家?钱师傅,咱都是自家人,可不兴瞒着啊!”
钱师傅一愣:“就老宋家啊……老板你不知道吗?小蒋前两天给我打电话说的天上有地上无的,还说是几十年的陈酿,硬是没让我尝一口呢!”
“我还琢磨着是你没买到……毕竟人家自酿酒,估计怕手续上不合适。”
常老板好一阵气苦:“好个宋檀,我都说包了包了,怎么不跟我说家里还有陈酿呢?!”
手续什么的,咱可以办啊!
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