揉萝卜缨这个活儿,到底没轮到乔乔上手。
他手白,虽然力气大但是看着就嫩,别说七表爷舍不得,就是莲花婶也舍不得啊!
这会儿两人对着各自的盆子用力揉搓,乔乔只好卖力的切萝卜缨,三人分工,倒也顺畅。
青菜一旦见到盐,出水是很快的。
没过多久,七表爷面前的大盆子里,萝卜缨就被揉成了一种古怪且不好看的深绿色,也从满满一盆揉成大约三分之一的分量。
而七奶奶则另外准备了盆子,往里头铺了好大一层纱布。
揉好的萝卜缨被一捧一捧放上去,而后七表爷才招呼乔乔:“来,你劲儿大,纱布扎紧,把这个萝卜缨的汁水挤出来。”
乔乔有点儿不太敢用力。
萝卜缨都被揉成那个样子了,他再用力挤压的话,岂不是最后要成一个大菜丸子?
但七表爷却轻描淡写:“用点劲儿,汁水挤得越干净,回头腌出来越脆爽。”
乔乔手里捧着纱布团,这才用力拧动。
绿色的汁水渗透那一层洁白的纱布,而后淅淅沥沥落在了盆中。伴随着他几次拧转挤压,最终渗出的汁水也越来越少。
等到纱布团重新被打开,里头真真正正成了一个干巴巴的菜丸子。
好在这菜丸子并不结实,用手扒拉两下就很快在盆子里散开。而接下来,纱布重新铺上,莲花婶那盆萝卜缨也揉好了。
他渐渐已经顾不上直播了。
但直播间的粉丝显然已经学会自助了。如今看着乔乔干活儿,点评起来也颇为欢乐。
不然还能咋办呢?催也催不来东西上架呀。
主打一个自我pua罢了。
比如此刻,没人再徒劳的去叫着什么西瓜酱,什么上链接,反而叹息着:
【难怪收了那么多萝卜缨还说不够,缩水也太严重了。】
【眼睁睁看着这满满一大盆切成平平一盆,又从平平一盆揉成小半盆,挤完了连小半盆都不够了。】
【我只想知道,这得有多好吃啊?】
【想也没有用,想也没机会,反正他就不卖。】
【无所谓,只要别人也吃不到,我就安心了。】
他们自家揉萝卜缨没什么严格的流水线分工,做起事来全讲究一个随心顺手。
因此等到乔乔挤完这一盆萝卜缨后,他就又收手回去切辣椒了。在这之前还被莲花婶盯着,硬是带上了双手套。
红彤彤的二荆条刚摘下来,艳丽的颜色几乎要灼伤直播间众人的眼球。
【这必须得戴手套儿,主播家的辣椒真的好辣】
【就是这玩意儿,就是这玩意儿!之前剁椒酱里,可辣死我了】
【哎呀妈呀,这辣味儿多香啊!可惜不卖了!】
【吃辣人狂喜,一次能炫半瓶子,再配三碗饭】
【这个太辣了,我真受不了,还是那个肉更厚一点的青椒剁酱好吃】
一小盆鲜红的二荆条被整齐的摆在案板上,乔乔
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