跟着风一起过来,很快就沉默又霸道地飘散在整个院子。
等大家察觉,一呼一吸都是那种劈头盖脸四面八方的香了。
“这是……”
宋教授抬起头来。
恰逢汤晓东和齐霖又提着桶进来,刚进院子就忍不住大声道:“好香啊,好香啊!走半路上都闻到了,差点迈不开腿!”
“香吧?”
七表爷站在厨房门口,满脸都是得意:
“我就说这池塘里的水好,养这种小鱼小虾好的很!都没舍得让檀檀卖——你们闻闻,这小虾什么也没放,就这么烘干,这味道也是绝了!”
“回头打汤炒菜做饭放上几粒,那不得舌头都吞下去啊?”
说着,他又赶紧回去盯了盯火——
这种小虾米就得用小火,不沾水,不沾油的慢慢的烘。温度一起来,整个虾都会呈现一种美妙的红棕色。
其实,因为是烘干,所以红里头还透着一点点的黑色,论卖相并不算好看。
可但凡谁闻到它的香气,这会儿压根儿都根本不会把心思分在卖相上!
小虾烘的极快,哪怕是用小火,七表爷也很快将中心处最先熟的盛出一碗来。然后拿了个勺子:
“来来来,大伙儿尝尝味儿,我看待会儿要不要撒点盐。”
这还等什么?
汤晓东和齐霖将手里的桶一扔,二话不说疯狂就打肥皂搓手,而后第一时间排到了七表爷面前。
“我尝尝,我尝尝!”
两个大小伙子,争先恐后张着嘴,跟等投喂的雏鸟似的,馋嘴模样有得一拼!
七表爷拿勺子倒真准备图省事儿塞他们嘴里的,可现在一看这俩豁得出去的……
辣眼睛!
他只好赶紧舀出一勺来:
“伸手,放掌心里,还等我喂你们啊。”
然后一人给了一勺子。
……
都吃过方便面吗?
老式的,需要倒调料包进去的那种方便面。
孩童时,吃到最后只剩袋子里的一点残渣时,难免要倒到掌心里,还有一些散落的调味料……
这个时候,穿山甲一样伸舌头一舔一卷——
总之,俩学生的吃相,宋教授简直是没眼看。
但——
“天呐天呐,天呐!!!”
两个大老爷们儿好吃的快要哭出来:
“怎么这么鲜呀?怎么这么鲜呀?这就是小河虾的味道吗?”
七表爷还追问一句:”要撒点盐不?”
然而眼前这两个吃的满口香,手里的还有嘴里的,一重更比一重幸福,压根没有一个顾得上回答他的。
得!
小老头收回碗,心想这种内行的事就不能交给这些外行。
回去自己也舀了一勺子尝尝——嗯,确实鲜的掉牙!不过也确实有一点点淡了,还是再撒点盐吧。
等会儿中午还能留一盘出来,做个椒盐小河虾。
又看了看七奶奶边上收拾的那一盆:
“这大的也不少呢!等一下凑够一盆了,也沥沥水吧,我直接过油爆香了。”
还在池塘边兢兢业业过秤的燕然:……
“这俩人,怎么送个鱼送那么久不回来?”
她看了看天上的太阳,再看看手里的记录:
“叔,这都三百多斤了,你们那车今天一车能拉走吗?”
“檀檀说了,拉不走就算了,我们自己也吃得下的,让你别有负担啊!”
老赵:……
啥负担?他能有啥负担?
他唯一的负担就是为什么小鱼小虾不肯卖啊啊啊!
最近瞌睡特别多,好像前几年睡不好的都得补回来。
晚安!
补充:5.10日没有更。
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