老赵昨晚没吃着晚饭,耿耿于怀一整晚,凌晨五点钟,宋檀家刚起床,他甚至都已经蹲守在门口了!
本来是想控诉一下宋檀昨天晃悠他一顿的,结果一张嘴,不知道为啥出口的是——
“早上吃啥啊?”
吃啥啊?
一大早就得打鱼,这都是力气活,这得吃点能挡肚子的。七表爷昨晚特意煮了一锅米饭放到早上,这不,他磕了磕大勺子:
“蒜苗蛋炒饭,吃不?”
绿油油的青蒜苗简单切段,跟着金黄的鸡蛋一起和剩饭翻炒,锅里还切了焖罐肉肥肉丁煸炒酥脆了,再配上一碗雪白微带酸尾的面疙瘩汤……
“哎呀呀!一大早吃这个可不养生啊!”
老赵美滋滋先给自己盛了一大碗——他的吃法更不养生,一碗米饭配一大勺面糊涂,搅和成稠稠的样子,筷子把热烫的表层扒拉成一团,然后一口吃下——
猪肉丁的咸香焦酥,刚断生的蒜苗的清辣味道,金黄鸡蛋的扑鼻香气,还有炒饭那无与伦比淀粉带来的快乐……
好吃!!!
他一边哐哐捧碗刨饭,一边还要教育大侄子:“吃慢点,一大早吃这么结实不好消化。哎呀,咱平时吃点清粥小菜也挺养生的……”
七表爷就看不惯这种人,吃也堵不着嘴!
不过嘛……
此刻,人老成精的七表爷就问宋檀:
“檀檀啊,今天卖鱼的时候少卖点,给咱们自家多留点。”
宋檀一愣:“那大鱼要不多留个几十条?”
老赵瞬间哽住了!
真哽住了!都要翻白眼了!
他捂着胸口,又被大侄子攥着拳头对准后心咣咣一顿捶,好不容易才喘匀气,就听七表爷轻描淡写道:
“嗯,多留点吧,离过年还有半年呢,总不至于家里没鱼吃了。”
“对了,我看这赵老板生意做的可以?那你待会儿一些品相一般的就别卖了,不然他不好转手……像什么白鱼条,小河虾之类的,留着咱们自家吃就行。”
老赵捧着心,此刻梦想跟饭碗一样差点就裂了!
他赶紧跳出来:“宋檀,我不挑品种的!什么河虾泥鳅小白鱼,我都可以!”
然而宋檀却摇头:“那不行,小河虾批发市场都要30一斤了,昨天是量少不挑拣才卖的,今天你要按38一斤我亏死,还是不卖了。”
他们本地的小河虾个头不大,甚至最大的都还没小拇指头大。颜色是青灰色的,壳子半透明,特别鲜嫩,活力也足,真真就是齐白石《虾》那个模样。
宋檀小时候,孩子们在池塘边田里摸到那么几只,直接头一掐就可以进嘴了!
鲜嫩清甜,半点不腥!
不过现在不行了,一来现在小龙虾渐渐泛滥,水质也渐渐变差,逐渐没了这种小河虾的生存空间。
二来,现在讲究寄生虫嘛!生的水里的,那自然是能不吃就不吃的。
毕竟这种事防的就是
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