3)第245章 能吃是福 二级古筝_重回八八,为了躺平肝技能
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  锅在手上耍了一圈:“我怕我等会儿你吃了我炒的菜,以后都不想吃别的饭了!”

  ……

  厨艺这个技能,燕长青后来没多少机会提升,当然他对这个也不是太感兴趣。

  所以熟练度一直不上不下的,算是中级以上家庭主妇级别的——能做出大部分普通菜,但是没什么拿手绝活。

  现在他拿着锅炒菜,也不是真的为了提升这个技能。

  他只是想试试,随着自己感知升级,身体素质最近像‘加了润滑油’之后,练习技能的话,会有多大的变化。

  当然不用试,他也知道肯定是好的方面转变,现在只是为了进一步看提升的幅度够不够大。

  厨艺用的东西还是很多的,刀工,火候,对各种调味品的把握等。

  特别是华族人的厨艺,众所周知的就是,厨艺秘籍上最多的话就是:放盐少许,加入调料少许,加入生抽少许等等。

  这个少许,就相当考验人的天赋了!

  有的人炒了一辈子的菜,也就是个能做熟的水平,而且还掌握不好熟的程度,本来脆生生的小青菜,炒成了黏糊糊的青菜坨坨儿也只是寻常。

  所以燕长青打算用厨艺,用这个少许,看看自己的现在的“进化”程度。

  ……

  放入油少许,葱姜少许,放入肉片,放入少许盐,少许调料,少许酱油,翻炒均匀……

  一番忙碌之后,他提锅把菜倒入盘子里,而后夹着尝了一口,感觉相当不错,喊不远处正忙碌着的小姨:“小姨,炒好了,不信你来尝尝,比你炒的好。”

  他小姨之前就是个农村妇女,还没有得到他外婆的真传的那种——外婆厨艺特别好,每年过年全部儿女们到了之后,她都要做两大桌的菜。

  但是外婆在家做饭霸占厨房习惯了,她的厨艺几个女儿都没学会,儿子就更不用说,最后只传给了儿媳,也就是燕长青舅妈。

  刚来酒厂的时候,几个姨都是临时学的做大锅饭,后来外婆还来指点过一阵儿,才把饭菜做的好吃点。

  等到后来酒厂人多起来,燕长青又请了专门厨师,这几个姨又跟着人家学了点——目前厨艺最好的要算小姨了,她经常给燕长青做小锅饭,严格按照三姐的吩咐,照看好外甥。

  听到燕长青喊,她还有点不信,但是尝了一口之后,就连连称赞:“哎呀,七斤这个手艺,不比咱们的大厨差啊!比他的还好点,感觉这个特好吃,味儿挺正……”

  都好久没喊七斤的小名了,因为怕影响他当老板的威信,所以在厂里的亲戚们,早就开始叫起了大名。

  现在小姨是激动的忘了这回事儿,一张嘴连七斤都喊出来了,可见这一盘肉炒的确实不错。

  ……

  燕长青也挺满意的,他看了,熟练度一下子涨了百分之五左右。

  各种感觉的提升,对外界的感知更加细腻灵敏,做

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